oignon - La Cuisine de Cricri

oignon

20 décembre 2018

Gratin de pain aux jambon et raclette

Ce soir, c'était soirée anti-gaspi !! On m'a ramené des petits pains individuels, et ça faisait beaucoup pour mes poules ... Donc j'ai cherché sur le net des idées de recettes avec du pain rassis ... et j'en ai trouvé ! Et hop c'est parti pour en adapter...

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Tags: jambon, pain, lait, crème fraîche, oignon, jambon cru, oeuf, cumin, allumettes de bacon

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17 décembre 2018

Soupe de potiron au lait de coco

Il me restait encore un énorme potiron du jardin, à découper, donc chose faite ce soir ... Et forcément fallait bien que j'en cuisine un petit peu !! et puis c'est de saison, il fait pas chaud dehors ... Ingrédients pour 4 pers. : 700 gr de potiron 1...

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Tags: oignon, crème liquide, potiron, lait de coco

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16 décembre 2018

Tarte à l'oignon au fromage blanc

Repas du midi chez la grande, avant de reprendre la route ... hé oui faut bien rentrer ! Pour le coup, on s'est tous levé tard, donc je n'ai pas fait ma pâte brisée (rhoooo pas bien ! lol) mais c'est parce qu'elle en avait une toute prête dans le frigo,...

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Tags: pâte brisée, oignon, vin blanc, oeuf, gruyère râpé

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11 décembre 2018

Poulet riz curry

c'est un plat "classique" à la maison, dont on raffole et surtout d'une telle simplicité ... Même mes grands le fond chez eux maintenant ! Ingrédients pour 3-4 pers. : 2 belles escalopes de poulet 1 gros oignon (ou 2 petits) 1 cube de bouillon de volaille...

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Tags: oignon, ail, poulet, curry, bouillon volaille, riz, escalope de poulet

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6 décembre 2018

Parmentier de boudin blanc aux pommes

Je ne suis pas très fan du boudin blanc contrairement au noir dont je rafole ... Mais j'avais envie de varier un peu, et bien je ne suis pas dessus du tout ! je viens de me régaler avec ce petit mélange de sucré avec les pommes / salé ... "hummm trop...

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Tags: lait, oignon, pomme, crème liquide, chapelure, beurre, pommes de terre, boudin blanc

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25 novembre 2018

Rôti de sanglier aux carottes, avec ses pommes de terre aux cèpes

Effectivement ce n'est pas un plat à petit budget ! Mais j'ai la chance de ne pas avoir eu à acheter ni le sanglier ni les cèpes ... Merci à beau-papa C'est une 1ere pour moi de cuisiner du gibier, c'est long à préparé mais quel plaisir à déguster ! Ingrédients...

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Tags: carotte, pomme de terre, oignon, ail, cèpe, persil, farine, thym, vin rouge, laurier, huile d'olive, sanglier

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21 novembre 2018

Spaghettis aux fruits de mer

ça fait une éternité qu'on a pas mangé de spaghettis à la maison ! donc ce soir, l'envie m'en a pris d'en faire ... Ingrédients pour 6 pers. : 400 gr de spaghettis 500 gr de mélange de fruits de mer surgelés 3 gousses d'ail 1 gros oignon 140 gr de double...

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Tags: crème fraîche, oignon, ail, vin blanc, tomate concentrée, fruits de mer, spaghettis, huile d'olive

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3 novembre 2018

Tourte champignons et jambon sec

Samedi je ne mangeais pas chez moi, mais toujours mon Papa et sa compagne à nourrir et surtout mon grand (le gouffre frigo !! hihihi) qui débarquait avec ma petite belle-fille et pour le coup, ça n'a pas du être mauvais du tout, car le grand, dimanche...

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Tags: pâte feuilletée, oignon, jambon cru, oeuf, champignons de Paris, jambon sec, huile d'olive, gruyère râpé

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30 octobre 2018

Gratin de coquillettes à la fondu de poireaux

Papy et Mamie sont arrivés à la maison cet aprés-midi et donc c'est parti pour quelques jours de "marathon culinaire" ! hihihihi Oui, oui je sais, ce n'est qu'une excuse ... mais faut ce qu'il faut pour mon Papa et sa compagne qui louchent régulièrement...

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Tags: chorizo, noix, oignon, ail, mascarpone, crème liquide, poireau, parmesan, pâtes, oeuf, noix de muscade, coquillettes, blanc de poireau

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24 octobre 2018

Pâtissons jaunes farcis à la viande et mozzarella

Je connais les pâtissons seulement depuis à peine 2 ans par amie ... Mais les jaunes, je ne connaissais pas et quand j'en ai vu sur le marché je n'ai pu m'en empêcher ! Donc voilà, ma 1ere préparation avec ce légumes particulier ! Ingrédients pour 4 pers....

Posté par cricri-cuisine à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, mozzarella, oignon, vin blanc, riz, viande hachée, chair à saucisse, huile d'olive, pâtisson jaune, bouillon épices, tomates pelées

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