oignon - La Cuisine de Cricri

oignon

30 janvier 2019

Gratin pommes de terre épinards façon lasagnes

Alors à la base, je souhaitais faire un plat trouvé sur Internet, bien sur revu à ma façon pour que ça soit moins gras ... Et donc j'ai un peu loupé mon départ ! résultat j'ai transformé ce qui aurait du être un roulé en gratin ! Et quel régal, aucun...

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Tags: oignon, ail, parmesan, épinards, viande hachée, paprika, boeuf, ricotta, tomates pelées, gruyère râpé, pommes de terre

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24 janvier 2019

Poulet Stroganoff

une petite recette encore simple mais qui change un peu du quotidient des blancs de poulet .... Accompagné de haricots verts vapeur, et voilà un plat relativement light, donc ne se privons pas !! Ingrédients pour 4 pers. : 4 blancs de poulet 30 gr de...

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Tags: oignon, fromage blanc, ail, crème liquide, poulet, paprika, tomate concentrée, champignons, blanc de poulet

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22 janvier 2019

"L'omelette croustillante" au cœur fondant

recette que l'on m'a partagé sur Facebook, et venant de ChefClub. Ok pas du tout light, mais avec une salade verte sans rien d'autre à côté c'est un repas avec tout ce qu'il faut ... Je n'ai franchement pas modifié grand chose, pour une fois ... Simple...

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Tags: oignon, jambon cru, oeuf, emmental, pommes rissolées

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21 janvier 2019

Tarte aux pommes et magret fumé

Effectivement ce plat n'est pas des plus économique, mais au nombre de personnes c'est plus que raisonnable ! Mais surtout si vous voulez un plat qui sorte un peu de l'ordinaire, et surtout hyper rapide à faire, c'et cette tarte là qu'il vous faut ......

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Tags: pâte feuilletée, oignon, pomme, magret séché, moutarde à l'ancienne, canard

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18 janvier 2019

Gratin de bœuf façon tunisienne

Encore une petite recettte simple, venue d'ailleurs ... et anti-gaspi !! J'avais un pain rassis, et j'avoue même avoir eu du mal à le couper mais au lieu d'en faire profiter les poules, et bien c'est mes convives et nous qui en avons profité !! Ingrédients...

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Tags: poivron, gruyère, oignon, bouillon volaille, oeuf, paprika, curcuma, boeuf, tomates pelées

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5 janvier 2019

Tarte aux poireaux et gorgonzola

et là aussi ma grande a assuré ... car elle l'a géré entièrement BRAVO Belle et bonne donc que dire de plus à part : Merci d'avoir aidé Maman pour la préparation de la fête ... Ingrédients pour 6/8 pers. : 1 pâte brisée 500 gr de poireaux 2 oignons 50...

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Tags: lardon, crème fraîche, pâte brisée, oignon, poireau, parmesan, gorgonzola, oeuf, beurre

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5 janvier 2019

Tarte vin blanc et paprika aux oignons et mascarpone

Alors il faut que je sois franche avec vous ... Elle est très simple à faire et pour tout vous dire, j'ai donné ma recette à mon gendre et c'est lui TOUT SEUL qui l'a fait !! Oui oui, lui tout seul et il est pas très "cuisine" ! mais il assure pour étaler...

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Tags: oignon, mascarpone, vin blanc, oeuf, paprika

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30 décembre 2018

Roulé raclette

Une autre façon de manger du fromage à raclette ... Certains diront "oulalala pas très diététique ça !" mais pas du tout je réponds ! car oui le fromage à raclette est un fromage gras, mais mis à part ça, il n'y a aucun gras ajoutés dans ma recette !...

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Tags: oignon, jambon cru, oeuf, pommes de terre, fromage raclette

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26 décembre 2018

Tajine de viande hachée aux oeufs

Ce soir c'est encore un petit voyage culinaire ... Pays du Maghreb ... Avec un petit tajine au four ... Ingrédients pour 8 pers. : Pour les boulettes : 800 gr de viande hachée nature (fraîche ou surgelée) 1 branche de Menthe fraîche (ou 1 c. à s. de menthe...

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Tags: tomate, oignon, menthe, coriandre, safran, oeuf, viande hachée, cumin, paprika, persil, cannelle, ras-el-hanout, pommes de terre

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22 décembre 2018

Hachis parmentier de poulet au bleu

ça faisait un moment que je voulais tester cette recette, mais seule avec la petiote ça faisait un peu beaucoup ! La grande et son chéri sont arrivés à la maison et hop un bon p'tit plat dans le four ... Pour cette recette, j'avais acheté un poulet déjà...

Posté par cricri-cuisine à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, oignon, poulet, cannelle, Bresse Bleu, pommes de terre

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