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La Cuisine de Cricri
La Cuisine de Cricri
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Je passe un certains temps à rédiger et mettre en forme mes recettes.
Je serais ravie si vous reprenez une de mes recettes sur votre blog ou ailleurs, mais SVP citez votre source, faites un lien vers mon blog et surtout ne copiez pas mes photos sans mon accord ! 
Mes "petites tablées"
Je ne cherche pas à faire "un dîner presque parfait" ! mais j'essaye surtout que ça soit bon et que mes amis ou la famille en redemande ! 
Jadou et ses 4 ans 

Pâques entre cloches ! 

Saint Valentin avec ou sans Valentin(e) !

Bonne Année 2019

Un anniv' surprise 

mes encoreeee 40 ans ! 

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Les 3 ans de notre Jadou

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Le baptême de la petite princesse !!
20160904_142152
Les 18 ans de la Grande
table 01
Mon Anniversaire 2016 

02-28 juillet 2016

chapelure
6 décembre 2018

Parmentier de boudin blanc aux pommes

Parmentier de boudin blanc aux pommes
Je ne suis pas très fan du boudin blanc contrairement au noir dont je rafole ... Mais j'avais envie de varier un peu, et bien je ne suis pas dessus du tout ! je viens de me régaler avec ce petit mélange de sucré avec les pommes / salé ... "hummm trop...
Posté par cricri-cuisine à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait,  oignon,  pomme,  crème liquide,  chapelure,  beurre,  pommes de terre,  boudin blanc

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23 octobre 2018

Gratin de Macaronis au gorgonzola

Gratin de Macaronis au gorgonzola
C'est vrai qu'il faut aimer ce fromage particulier ... Mais nous ici nous on aimeeeeeeee et donc hop, ce soir un p'tit plat au Gorgonzola ! Ingrédients pour 4 pers. : 250 gr de Macaronis 300 gr de Gorgonzola 200 gr de lardons allumettes natures 20 cl...
Posté par cricri-cuisine à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème fraîche,  gruyère,  chapelure,  pâtes,  gorgonzola,  lardons allumettes natures,  macaronis

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13 mai 2017

Gâteau de pommes de terre

Gâteau de pommes de terre
Ingrédients : 1 kg de pomme de Terre 2 œufs 100 gr de parmesan râpé 120 gr de jambon blanc 200 gr de Mozzarella 50 gr de chapelure (ou moins si vous n'êtes pas fan !) 50 de beurre pour gratiner sel, poivre 1 c. à c. de noix de muscade Difficulté : Facile...
Posté par cricri-cuisine à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  pomme de terre,  mozzarella,  parmesan,  chapelure

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20 mars 2017

Boulettes de brocolis

Boulettes de brocolis
Ingrédients pour 25 petites boulettes environ : 400 gr de brocolis 55 gr d’oignons nouveaux 2 gousses d’ail 150 gr de fromage râpé 125 gr de chapelure 2 œufs Sel, poivre Sauce chili (optionnel) (ou 2-3 gouttes de Tabasco) Difficulté : Facile Préparation...
Posté par cricri-cuisine à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gruyère,  ail,  chapelure,  oignon nouveau,  tabasco,  oeuf,  brocolis

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2 août 2016

Clafoutis jambon et "Gorgonzola"

Clafoutis jambon et "Gorgonzola"
Ingrédients pour 5/6 pers. : 25 cl de lait 1/2 écrémé 2 œufs entiers + 1 jaune 20 cl de crème liquide 10 gr de maïzena 120 gr de gorgonzola 3 tranches de jambon blanc 1 c. à s. de chapelure (ou biscottes réduites en miettes) un peu de beurre sel, poivre...
Posté par cricri-cuisine à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  lait,  crème liquide,  chapelure,  gorgonzola,  maïzena,  oeuf

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Petit Lexique

certains symboles apparaissent soit dans le titre d'une recette, soit dans une recette, en voici la signification :

∞ : recette Diététique
π : allez dans l'onglet "Astuces"
β : recette spéciale pour Bébé et enfant

 

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