750 grammes
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La Cuisine de Cricri
La Cuisine de Cricri

Je passe un certains temps à rédiger et mettre en forme mes recettes.
Je serais ravie si vous reprenez une de mes recettes sur votre blog ou ailleurs, mais SVP citez votre source, faites un lien vers mon blog et surtout ne copiez pas mes photos sans mon accord ! 
Mes "petites tablées"
noix
24 février 2019

Tarte au café

Tarte au café
2 alternatives à ce dessert ... Si vous êtes un vrai amateur de café, ce gâteau est à déguster dès qu'il est tout juste refroidi et tel quel !! Si vous aimez le café mais ne le buvez pas noir (comme moi), alors je vous conseille de le manger le lendemain...
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8 décembre 2018

Tiramisu salé au butternut et gorgonzola

Tiramisu salé au butternut et gorgonzola
et donc de 2 pour les "tests" de verrines pour la soirée ! et le mélange de la douceur de la butternut et le goût fort du gorgonzola, tout simplement super bon ! et les convives se sont régalés ! Ingrédients pour 20 petites verrines : 120 gr de mascarpone...
30 octobre 2018

Gratin de coquillettes à la fondu de poireaux

Gratin de coquillettes à la fondu de poireaux
Papy et Mamie sont arrivés à la maison cet aprés-midi et donc c'est parti pour quelques jours de "marathon culinaire" ! hihihihi Oui, oui je sais, ce n'est qu'une excuse ... mais faut ce qu'il faut pour mon Papa et sa compagne qui louchent régulièrement...
29 juillet 2017

Minis tartelettes ail & fines herbe, noix et miel

Minis tartelettes ail & fines herbe, noix et miel
Ingrédients pour 34 minis tartelettes : 10 noix 150 gr de Carré frais 0% ail & fines herbes 2 c. à s. de miel 1 pâte feuilletée Difficulté : Facile Préparation : 5 mn Cuisson : 10 mn Temps Total : 15 mn 1) Préchauffez votre four à 180°C. 2) Étalez la...
25 juin 2017

Minis muffins salés camembert & tomates séchées

Minis muffins salés camembert & tomates séchées
et de 3 !!! avec ça on aura le plein d'énergie ! et en piste Mesdames ... En bouche un mélange de fondant avec le fromage et les tomates et de craquant avec les noix ... Ingrédients pour environ 20 minis muffins : 4 c. à s. bien bombées de crème allégée...
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2 juin 2017

Minis cannelés au bleu et au noix

Minis cannelés au bleu et au noix
Un excellent mélange sucré / salée (moi à la base qui n'en suis pas fan et bien comme quoi on change d'avis ...) Le Cannelé bordelais revisité en salé ... laissez vous tenter ... Ingrédients pour 60 cannelés moyens : 80 gr de noix décortiquées 230 gr...
25 avril 2017

Brownies

Brownies
Ingrédients 4/6 pers. : 200 gr de chocolat noir 110 gr de sucre en poudre 3 œufs 120 gr de beurre 60 gr de farine 2 pincées de cannelle 110 gr de cerneaux de noix Difficulté : Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn Temps Total : 40 mn 1) Préchauffez...
31 mars 2017

Madeleines au chorizo et camembert

Madeleines au chorizo et camembert
Ingrédients pour 16 madeleines : 2 oeufs 80 gr de farine 1/2 sachet de levure 5 c. à s. d'huile 15 gr de gruyère râpé 60 gr de camembert 10 rondelles de chorizo 15 gr de noix sel poivre Difficulté : Facile Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn Temps Total...
4 janvier 2017

Gâteau de carottes

Gâteau de carottes
Ingrédients pour 8 pers. : 400 gr de carottes 125 gr de sucre 2 oeufs 60 gr de cerneaux de noix 120 gr de beurre 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique 1/2 c. à c. de cannelle Difficulté : Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 45 mn Temps Total :...
16 octobre 2016

Gâteau au potimarron & pommes

Gâteau au potimarron & pommes
Ingrédients pour 8 pers. : 500 gr de chair de potimarron 5 pommes 1 c. à c. de cannelle en poudre 180 gr de sucre en poudre 200 gr de farine 4 œufs 4 c. à s. de crème fraîche 10 cl de lait 10 cl d'huile 1 sachet de levure chimique 100 gr de cerneaux de...
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Petit Lexique

certains symboles apparaissent soit dans le titre d'une recette, soit dans une recette, en voici la signification :

∞ : recette Diététique
π : allez dans l'onglet "Astuces"
β : recette spéciale pour Bébé et enfant


 

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