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La Cuisine de Cricri
La Cuisine de Cricri
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Je passe un certains temps à rédiger et mettre en forme mes recettes.
Je serais ravie si vous reprenez une de mes recettes sur votre blog ou ailleurs, mais SVP citez votre source, faites un lien vers mon blog et surtout ne copiez pas mes photos sans mon accord ! 
Mes "petites tablées"
Je ne cherche pas à faire "un dîner presque parfait" ! mais j'essaye surtout que ça soit bon et que mes amis ou la famille en redemande ! 
Jadou et ses 4 ans 

Pâques entre cloches ! 

Saint Valentin avec ou sans Valentin(e) !

Bonne Année 2019

Un anniv' surprise 

mes encoreeee 40 ans ! 

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Les 3 ans de notre Jadou

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Le baptême de la petite princesse !!
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Les 18 ans de la Grande
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Mon Anniversaire 2016 

02-28 juillet 2016

16 octobre 2016

Gâteau au potimarron & pommes

Gâteau au potimarron & pommes
Ingrédients pour 8 pers. : 500 gr de chair de potimarron 5 pommes 1 c. à c. de cannelle en poudre 180 gr de sucre en poudre 200 gr de farine 4 œufs 4 c. à s. de crème fraîche 10 cl de lait 10 cl d'huile 1 sachet de levure chimique 100 gr de cerneaux de...
Posté par cricri-cuisine à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait,  crème fraîche,  noix,  pomme,  oeuf,  potimarron,  cannelle

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16 octobre 2016

Soufflé au pâtisson

Soufflé au pâtisson
Ingrédients pour 8 pers. : 250 gr de thon au naturel 3 petits pâtissons 3 c. à s. de farine 25 gr de beurre 2 c. à c. de maïzena 4 œufs ciboulette sel, poivre Difficulté : Facile Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Temps Total : 55 mn 1) Faites cuire...
Posté par cricri-cuisine à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thon,  maïzena,  oeuf,  pâtisson

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3 octobre 2016

Tartine de pommes au Maroilles et magret

Tartine de pommes au Maroilles et magret
Ingrédients pour 2 pers. : 2 tranches de pain de campagne un filet d’huile d’olive 12 tranches de magret de canard fumé 5 petites pommes Royal Gala ou Golden 1/2 maroilles quelques cerneaux de noix Sel, poivre du moulin 1 noisette de beurre Difficulté...
Posté par cricri-cuisine à 02:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  noix,  pomme,  pain de campagne,  magret de canard,  maroilles

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1 octobre 2016

Roses au lard et Mozzarella

Roses au lard et Mozzarella
Ingrédients pour 9/10 roses : 3 pâtes feuilletées 1 paquet de gruyère en tranche 1 boite de Mozzarella en billes 1 jaune d'oeuf tranches de lard Thym poivre du moulin Difficulté : Facile Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn Temps Total : 35 mn 1) Préchauffez...
Posté par cricri-cuisine à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  pâte feuilletée,  gruyère,  lard,  mozzarella

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1 octobre 2016

Moelleux petits pois et "Boursin"

Moelleux petits pois et "Boursin"
Ingrédients pour 4 pers . : 100 gr de boursin ail et fines herbes 2 œufs 30 gr de beurre 50 gr de farine (ou une belle cuillère à soupe) 4 poignées de petits pois surgelés 16 cl de lait 1/2 écrémé Difficulté : Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn...
Posté par cricri-cuisine à 02:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail et fines herbes,  boursin,  lait,  petits pois,  oeuf,  farine

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Petit Lexique

certains symboles apparaissent soit dans le titre d'une recette, soit dans une recette, en voici la signification :

∞ : recette Diététique
π : allez dans l'onglet "Astuces"
β : recette spéciale pour Bébé et enfant

 

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