creme liquide - La Cuisine de Cricri

creme liquide

21 avril 2017

Velouté d'avocat et poireaux ∞

Ingrédients pour 4 pers. : 2 avocats 1 oignon 1 blanc de poireau 1 pomme de terre 50 cl de lait 50 cl d'eau 1 cube de bouillon de volaille 1/2 citron 10 cl de crème liquide 2 c. à s. d'huile d’olive 8 brins de coriandre Sel, poivre Difficulté : Facile...

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Tags: avocat, lait, pomme de terre, oignon, citron, crème liquide, poireau, coriandre, bouillon volaille

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15 avril 2017

Sauce aux Morilles

Ingrédients pour 4 pers. : 200 gr de morilles fraîches 40 cl de crème fraîche liquide 1 bouquet de cerfeuil 1 c. à s. de farine 40 gr de beurre doux sel, poivre du moulin Difficulté : Facile Préparation : 15 mn Cuisson : 5 mn Temps Total : 20 mn 1) Rincez...

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Tags: crème liquide, cerfeuil, morilles

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4 avril 2017

Tarte potiron et lardons

Ingrédients : 500 gr de potiron épluché 1 pâte feuilletée ou brisée 1 barquette de lardons 1 oignon 3 œufs 20 cl de crème fraîche liquide fromage râpé pour gratiner Difficulté : Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 35 mn Temps Total : 45 mn 1) Épluchez...

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Tags: lardon, pâte feuilletée, pâte brisée, gruyère, oignon, crème liquide, potiron

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29 mars 2017

Pâtes aux épinards

Encore un plat spécial pour mon grand ! ou pour les collocs et tous ceux qui n'ont pas trop de temps ! mais surtout un plat qui change des traditionnelles pates au beurre ! Nous on se régale et j'espère que ça sera le cas aussi pour vous Ingrédients pour...

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Tags: ail, crème liquide, parmesan, poulet, bacon, pâtes, épinards, persil

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5 mars 2017

Quiche Lorraine

Alors sur la photo, c'est ma grande qui c'est lancé avec ma recette ! donc petit conseil pour éviter ce qu'il lui est arrivé : prendre un plat adapté à votre pâte sinon les bords tombent à la cuisson !! hihihi c'est le "métier" qui rentre ... Ingrédients...

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Tags: jambon, lardon, pâte brisée, gruyère, crème liquide

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26 février 2017

Tarte aux poireaux et fromage frais

Ingrédients pour 6/8 pers. : 1 pâte feuilletée 3 poireaux entiers 20 cl de crème fraîche liquide allégée (perso de la 4%) 2 c. à c. de Maïzena 100 gr de fromage frais (type St Moret) 200 gr de lardons allumettes nature 2 œufs 1 oignon 1 échalote 3 gousses...

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Tags: fromage, lardon, pâte feuilletée, St Moret, oignon, crème liquide, poireau

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25 décembre 2016

Tarte aux poireaux et courgettes

Ingrédients pour 6/8 pers. : 1 pâte feuilletée 2 poireaux 2 courgettes 3 œufs 200 gr de lardons allumettes natures 20 cl de crème fraîche liquide sel et poivre Difficulté : Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 40 mn Temps Total : 50 mn 1) Préchauffez...

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Tags: courgette, lardon, pâte feuilletée, crème liquide, poireau

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25 décembre 2016

Velouté de potimarron & chataignes

Ingrédients pour 4 pers. : 1 potimarron 1 cube de bouillon de volaille 1 L d'eau 300 gr de châtaignes 1 oignon 2 c. à s. d'huile d'olive 4 c. à s. de crème liquide (facultatif) Difficulté : Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 35 mn Temps Total : 45 mn...

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Tags: oignon, crème liquide, bouillon volaille, châtaigne, potimarron

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2 août 2016

Clafoutis jambon et "Gorgonzola"

Ingrédients pour 5/6 pers. : 25 cl de lait 1/2 écrémé 2 œufs entiers + 1 jaune 20 cl de crème liquide 10 gr de maïzena 120 gr de gorgonzola 3 tranches de jambon blanc 1 c. à s. de chapelure (ou biscottes réduites en miettes) un peu de beurre sel, poivre...

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Tags: jambon, lait, crème liquide, chapelure, gorgonzola, maïzena, oeuf

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28 juillet 2016

Tarte au chèvre et tomates

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 bûche de chèvre 4 tomates 10 cl de crème liquide 2 oeufs 1 boites de lardons allumettes huile d'olive basilic sel, poivre Difficulté : Facile Préparation : 5 mn Cuisson : 25 mn Temps Total : 30 mn 1) Préchauffez le four...

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Tags: lardon, pâte feuilletée, tomate, chèvre, crème liquide

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