gruyere - La Cuisine de Cricri

gruyere

12 avril 2019

Minis cakes aux champignons et jambon cru

Pour la petite commande d'anniv d'un de mes amis voici un autre test approuvé ! Ingrédients pour 45 minis cakes environ : 400 gr de champignons 200 gr de jambon cru 100 gr de gruyère 2 c. à s. de persil ciselé 4 oeufs 1 dl d'huile d'olive 2 c. à s. de...

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Tags: gruyère, jambon cru, oeuf, farine, levure chimique, huile d'olive, champignons

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18 janvier 2019

Gratin de bœuf façon tunisienne

Encore une petite recettte simple, venue d'ailleurs ... et anti-gaspi !! J'avais un pain rassis, et j'avoue même avoir eu du mal à le couper mais au lieu d'en faire profiter les poules, et bien c'est mes convives et nous qui en avons profité !! Ingrédients...

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Tags: poivron, gruyère, oignon, bouillon volaille, oeuf, paprika, curcuma, boeuf, tomates pelées

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23 octobre 2018

Gratin de Macaronis au gorgonzola

C'est vrai qu'il faut aimer ce fromage particulier ... Mais nous ici nous on aimeeeeeeee et donc hop, ce soir un p'tit plat au Gorgonzola ! Ingrédients pour 4 pers. : 250 gr de Macaronis 300 gr de Gorgonzola 200 gr de lardons allumettes natures 20 cl...

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Tags: crème fraîche, gruyère, chapelure, pâtes, gorgonzola, lardons allumettes natures, macaronis

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6 octobre 2018

Quiche céleri branche et courgettes

encore les courgettes du jardin, et Toto en a mangé 1 petite part (ben oui raté il a vu ce qu'il y avait de dedans !!) mais il a mangé toute sa part et mes 2 fans de courgettes se sont à priori régalé aussi ! Ingrédients pour 6/8 pers. : 1 pâte feuilletée...

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Tags: courgette, lardon, pâte feuilletée, gruyère, mozzarella, crème liquide, oeuf, céleri branche, poivron jaune

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7 septembre 2018

Pâtes au thon à la méditerranéenne ∞

petit repas rapide du soir, avant d'aller chanter ! Ingrédients (pour 2 personnes) : 500 g de pâtes 1 boîte de thon émietté (280 gr égoutté) 2 petits oignons ou 1 gros 1 boîte de concentré de tomates de 140 gr 20 cl de crème fraîche légère liquide (4%)...

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Tags: thon, gruyère, oignon, crème liquide, pâtes, olives noires, tomate concentrée, spaghettis

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4 avril 2018

Gratin de carottes et semoule

Ingrédients pour 6 pers. : 400 gr de semoule à couscous 500 gr de carottes 2 dl de lait 100 gr de crème fraîche épaisse 50 gr de gruyère râpé 2 œufs 1 c. à c. de cumin en poudre 1 noix de beurre sel, poivre Difficulté : Facile Préparation : 15 mn Cuisson...

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Tags: carotte, lait, crème fraîche, gruyère, oeuf, cumin, semoule

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1 juillet 2017

Minis muffins aux courgettes, jambon & fromage frais

et de 3ème pour la grande Princesse et ses amis ! 3 plateaux de différents amuses-bouches et franchement il n'est pas resté grand chose ... (bon ok c'est vrai que ça mange ces p'tites bêtes là ! lol) Ingrédients pour + de 70 minis muffins : 50 gr d'emmental...

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Tags: jambon, courgette, lait, Petit Billy, gruyère, fromage blanc, poulet, dinde, oeuf, cumin, farine, beurre, levure chimique, chèvre frais

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1 juillet 2017

Minis bouchées saucisses & gouda au cumin

2ème fournées pour la fête de la grande ! Ingrédients pour environ 28 mini muffins : 2 œufs 100 gr de farine 8 cl de lait 6 cl d'huile 60 gr de gruyère râpé 4 saucisses de Strasbourg 40 gr de gouda au cumin 1 c. à c. de moutarde sel,poivre Difficulté...

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Tags: saucisses, moutarde, lait, gruyère, oeuf, farine, gouda

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25 juin 2017

Bouchées aux sardines

Avec les chaleurs qu'on a eu pendant ces 10 derniers jours, pas vraiment cuisiné ! ça été plancha tous les jours ! Mais me revoilà, pour des petits amuses-bouches pour les filles de notre Gala de danse, mardi soir ... Avant l'effort, faudra le réconfort...

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Tags: crème fraîche, gruyère, oeuf, sardines

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3 juin 2017

Tourte aux champignons

Pour la grande fiesta des 2 ans j'ai donc décidé de faire 6 tartes / quiches ... oui je sais : "rien que ça" ! mais c'est qu'il faut les nourrir toutes ces petites bêtes là ! Ingrédients pour 8 pers. : 1 c. à s. d'huile d'olive 500 gr de champignons frais...

Posté par cricri-cuisine à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, crème fraîche, gruyère, oignon, champignon, bacon

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