La Cuisine de Cricri

3 janvier 2019

Bûche mangues et framboises

Je continue dans mes bûches ... ça y est je me suis lancée et je suis partieeeeeee ! Alors celle ci est relativement simple, mais il faut de la patience ; surtout début de la préparation à J-2 OBLIGATOIRE ! donc juste un peu d'organisation, et vous verrez...

Posté par cricri-cuisine à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème liquide, gélatine, mangue, framboise, maïzena, oeuf, sucre, farine, levure chimique, fécule de maïs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 décembre 2018

Roulé raclette

Une autre façon de manger du fromage à raclette ... Certains diront "oulalala pas très diététique ça !" mais pas du tout je réponds ! car oui le fromage à raclette est un fromage gras, mais mis à part ça, il n'y a aucun gras ajoutés dans ma recette !...

Posté par cricri-cuisine à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, jambon cru, oeuf, pommes de terre, fromage raclette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 décembre 2018

Sablés au pain d'épices

Après avoir fait une activité peinture avec ma petite princesse, ça été activité sablés ... Et quel plaisir aussi bien pour elle que pour moi ... Par contre le temps de préparation que j'indique est un temps "sans enfant" !! car il faut reconnaître que...

Posté par cricri-cuisine à 23:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, sucre, farine, beurre, pain d'épices, sablés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 décembre 2018

Galette au chocolat

Après la bûche me voilà lancée dans la galette ! Ce n'est pas encore l'Epiphanie, mais cet après-midi en allant au magasin j'ai vu les galettes qui m'ont donné envie ... Résultat, retour maison, et hop aux fourneaux pour tenter ma 1 ère mais au chocolat...

Posté par cricri-cuisine à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, pâte feuilletée, oeuf, sucre, chocolat au lait, poudre d'amandes, beurre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 décembre 2018

Tajine de viande hachée aux oeufs

Ce soir c'est encore un petit voyage culinaire ... Pays du Maghreb ... Avec un petit tajine au four ... Ingrédients pour 8 pers. : Pour les boulettes : 800 gr de viande hachée nature (fraîche ou surgelée) 1 branche de Menthe fraîche (ou 1 c. à s. de menthe...

Posté par cricri-cuisine à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, oignon, menthe, coriandre, safran, oeuf, viande hachée, cumin, paprika, persil, cannelle, ras-el-hanout, pommes de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 décembre 2018

Bûche aux 3 mousses chocolats

et voici la petite 2ème ... et je ne suis pas peu fière de moi ! Et les grands ont rendu leur verdict : "Maman l'année prochaine tu es obligée de refaire les desserts" Youpiiiii pari réussi, recettes validés belles et bonnes, mes 2 petites bûches ......

Posté par cricri-cuisine à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème liquide, chocolat noir, maïzena, oeuf, chocolat au lait, farine, chocolat blanc, beurre, bûche, Noël, chocolat amer

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 décembre 2018

Bûche pâtissière au café

Tout d'abord, je vous souhaites à toutes et tous un très BON et JOYEUX NOEL avec les gens que vous aimez Voilà ça y est je me suis lancée ! car si j'adoreeee cuisiner il y a bien un jour où non je n'aime pas ... c'est pour Noël ! Ca peut surprendre, mais...

Posté par cricri-cuisine à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, sucre, farine, beurre, lait demi-écrémé, café soluble, blanc d'oeuf, bûche, Noël, pâtissière

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 décembre 2018

Hachis parmentier de poulet au bleu

ça faisait un moment que je voulais tester cette recette, mais seule avec la petiote ça faisait un peu beaucoup ! La grande et son chéri sont arrivés à la maison et hop un bon p'tit plat dans le four ... Pour cette recette, j'avais acheté un poulet déjà...

Posté par cricri-cuisine à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, oignon, poulet, cannelle, Bresse Bleu, pommes de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 décembre 2018

Pudding au pain et raisins

Et de 2 recettes anti-gaspi !! Là les poules vont vraiment faire la tête !! hihihi mais qu'est ce que c'est bon ... comme quoi les recettes de nos ancêtres sont toujours d'actualité ! Ingrédients pour 6/8 pers. : 400 gr de pain 1 L de lait demi-écrémé...

Posté par cricri-cuisine à 10:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, lait, cassonade, sucre roux, oeuf, sucre, rhum, raisins secs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 décembre 2018

Gratin de pain aux jambon et raclette

Ce soir, c'était soirée anti-gaspi !! On m'a ramené des petits pains individuels, et ça faisait beaucoup pour mes poules ... Donc j'ai cherché sur le net des idées de recettes avec du pain rassis ... et j'en ai trouvé ! Et hop c'est parti pour en adapter...

Posté par cricri-cuisine à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, pain, lait, crème fraîche, oignon, jambon cru, oeuf, cumin, allumettes de bacon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 30 40 50 > >>