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La Cuisine de Cricri
La Cuisine de Cricri
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Je passe un certains temps à rédiger et mettre en forme mes recettes.
Je serais ravie si vous reprenez une de mes recettes sur votre blog ou ailleurs, mais SVP citez votre source, faites un lien vers mon blog et surtout ne copiez pas mes photos sans mon accord ! 
Mes "petites tablées"
Je ne cherche pas à faire "un dîner presque parfait" ! mais j'essaye surtout que ça soit bon et que mes amis ou la famille en redemande ! 
Jadou et ses 4 ans 

Pâques entre cloches ! 

Saint Valentin avec ou sans Valentin(e) !

Bonne Année 2019

Un anniv' surprise 

mes encoreeee 40 ans ! 

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Les 3 ans de notre Jadou

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Le baptême de la petite princesse !!
20160904_142152
Les 18 ans de la Grande
table 01
Mon Anniversaire 2016 

02-28 juillet 2016

chocolat au lait
8 juin 2019

Gâteau Snickers maison

Gâteau Snickers maison
L'anniv de mon ami Pascalou est le lendemain de ma Jadou, et cette année on l'a donc fêté après ... L'année dernière, il m'avait commandé le "Twix" maison, et cette année ? aie aie aie ! le Snickers maison ! J'avoue pas des plus facile ! Ca n'a franchement...
Posté par cricri-cuisine à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème liquide,  sucre,  chocolat au lait,  sucre glace,  beurre,  extrait de vanille,  crème entière,  cacahuètes,  Fluff,  beurre de cacahuètes,  bonbons,  lait concentré non sucré

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15 mars 2019

Charlotte aux pêches mousse chocolat au lait

Charlotte aux pêches mousse chocolat au lait
Ça fait bien longtemps que je n'ai pas fait de charlotte, et pour celle là j'avoue avoir ressortir mon bon vieux moule en alu ! et pourtant je me suis équipée d'un en silicone mais je ne le trouve pas très pratique !! Après pour le démoulage de mon vieux...
Posté par cricri-cuisine à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pêche,  oeuf,  chocolat au lait,  sucre vanillé,  biscuits à la cuillère

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20 février 2019

Trianon ou Royal

Trianon ou Royal
Hier midi c'était repas presque entre filles 😉 et comme mon amie Sylvie n'avait pu rester pour les desserts samedi soir, j'ai donc refait le Trianon / Royal mais en version classique ! Alors franchement la version de samedi était plus light en bouche...
Posté par cricri-cuisine à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème liquide,  cacao amer,  oeuf,  sucre,  chocolat au lait,  farine,  poudre d'amandes,  chocolat praliné,  croustillant,  crêpes dentelles,  génoise,  mousse,  royal,  trianon

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28 décembre 2018

Galette au chocolat

Galette au chocolat
Après la bûche me voilà lancée dans la galette ! Ce n'est pas encore l'Epiphanie, mais cet après-midi en allant au magasin j'ai vu les galettes qui m'ont donné envie ... Résultat, retour maison, et hop aux fourneaux pour tenter ma 1 ère mais au chocolat...
Posté par cricri-cuisine à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait,  pâte feuilletée,  oeuf,  sucre,  chocolat au lait,  poudre d'amandes,  beurre

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23 décembre 2018

Bûche aux 3 mousses chocolats

Bûche aux 3 mousses chocolats
et voici la petite 2ème ... et je ne suis pas peu fière de moi ! Et les grands ont rendu leur verdict : "Maman l'année prochaine tu es obligée de refaire les desserts" Youpiiiii pari réussi, recettes validés belles et bonnes, mes 2 petites bûches ......
Posté par cricri-cuisine à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème liquide,  chocolat noir,  maïzena,  oeuf,  chocolat au lait,  farine,  chocolat blanc,  beurre,  bûche,  Noël,  chocolat amer

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17 octobre 2018

Cake à l'orange et pépites de chocolat

Cake à l'orange et pépites de chocolat
Hummmmmm ..... le mélange de l'orange avec le chocolat ... tout simplement délicieux On vient de le déguster, pas encore tout à fait froid ! De vrais gourmands, on n'attend pas ! rhoooo Ingrédients pour 8/10 pers. : 4 œufs 120 gr de sucre en poudre 140...
Posté par cricri-cuisine à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: orange,  chocolat noir,  oeuf,  sucre,  chocolat au lait,  farine,  beurre,  levure chimique

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27 avril 2017

Gâteau poires & chocolat

Gâteau poires & chocolat
Ingrédients pour 6/8 pers. : 150 gr de farine 100 gr de beurre 120 gr de sucre 4 oeufs 150 gr de chocolat au lait en tablette 5 poires 100 gr de poudre de noisettes 1 sachet de levure chimique 1 c. à c. de cannelle Difficulté : Facile Préparation : 15...
Posté par cricri-cuisine à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeuf,  cannelle,  chocolat au lait,  noisettes,  poire

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26 février 2017

Mousse légère au chocolat au lait

Mousse légère au chocolat au lait
A la maison on est pas fan du tout du chocolat noir ! j'ai donc testé la traditionnelle mousse avec du chocolat au lait ... Verdict ? un régal, pas du tout écoeurant ! et légère ! pourquoi se priver de bonnes choses ? !! hihihi Ingrédients pour 6 pers....
Posté par cricri-cuisine à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeuf,  chocolat au lait

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Petit Lexique

certains symboles apparaissent soit dans le titre d'une recette, soit dans une recette, en voici la signification :

∞ : recette Diététique
π : allez dans l'onglet "Astuces"
β : recette spéciale pour Bébé et enfant

 

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