750 grammes
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La Cuisine de Cricri
La Cuisine de Cricri

Je passe un certains temps à rédiger et mettre en forme mes recettes.
Je serais ravie si vous reprenez une de mes recettes sur votre blog ou ailleurs, mais SVP citez votre source, faites un lien vers mon blog et surtout ne copiez pas mes photos sans mon accord ! 
Mes "petites tablées"
oeuf
5 janvier 2019

Tarte ratatouille

Tarte ratatouille
et celle-ci ben comment dire que j'ai également fait travailler en cuisine ... Ma grande et ma fiche recette sous les yeux et hop elle l'a fait de A à Z ... Ingrédients pour 6/8 pers. : 1 pâte feuilletée 650 gr de ratatouille (en boîte c'est parfait aussi)...
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5 janvier 2019

Tarte aux poireaux et gorgonzola

Tarte aux poireaux et gorgonzola
et là aussi ma grande a assuré ... car elle l'a géré entièrement BRAVO Belle et bonne donc que dire de plus à part : Merci d'avoir aidé Maman pour la préparation de la fête ... Ingrédients pour 6/8 pers. : 1 pâte brisée 500 gr de poireaux 2 oignons 50...
5 janvier 2019

Tarte aux brocolis et chèvre frais

Tarte aux brocolis et chèvre frais
Pour celle-ci j'étais bien en cuisine avec les jeunes ! mais ils auraient tout aussi bien pu la faire ... tellement elle est simple ! Ingrédients pour 6/8 pers. : 1 pâte feuilletée 500 gr de brocolis 200 gr de chèvre frais type P'tit Billy 4 oeufs 25...
5 janvier 2019

Tarte vin blanc et paprika aux oignons et mascarpone

Tarte vin blanc et paprika aux oignons et mascarpone
Alors il faut que je sois franche avec vous ... Elle est très simple à faire et pour tout vous dire, j'ai donné ma recette à mon gendre et c'est lui TOUT SEUL qui l'a fait !! Oui oui, lui tout seul et il est pas très "cuisine" ! mais il assure pour étaler...
5 janvier 2019

Quiche ricotta et courgettes

Quiche ricotta et courgettes
Pour les tartes et quiches, j'ai vu un peu "grand" ! mais ce n'est pas perdu, on en mangera dans les prochains jours, et comme on avait tout découpé, et hop au congélateur pour les jours de paresse ! Voici la 1 ère sur une serie de 7 ! oulalala rien que...
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4 janvier 2019

Tiramisu aux 2 saumons

Tiramisu aux 2 saumons
et voici la 2ème nouveauté de la soirée ... et franchement le mélange des 2 saumons avec la mousse c'est franchement un régal ... j'en ai même mangé 3 ! Ingrédients pour environ 30 minis verrines : 250 gr de Mascarpone 3 œufs entiers 3 blancs d'oeufs...
3 janvier 2019

Bûche mangues et framboises

Bûche mangues et framboises
Je continue dans mes bûches ... ça y est je me suis lancée et je suis partieeeeeee ! Alors celle ci est relativement simple, mais il faut de la patience ; surtout début de la préparation à J-2 OBLIGATOIRE ! donc juste un peu d'organisation, et vous verrez...
30 décembre 2018

Roulé raclette

Roulé raclette
Une autre façon de manger du fromage à raclette ... Certains diront "oulalala pas très diététique ça !" mais pas du tout je réponds ! car oui le fromage à raclette est un fromage gras, mais mis à part ça, il n'y a aucun gras ajoutés dans ma recette !...
29 décembre 2018

Sablés au pain d'épices

Sablés au pain d'épices
Après avoir fait une activité peinture avec ma petite princesse, ça été activité sablés ... Et quel plaisir aussi bien pour elle que pour moi ... Par contre le temps de préparation que j'indique est un temps "sans enfant" !! car il faut reconnaître que...
28 décembre 2018

Galette au chocolat

Galette au chocolat
Après la bûche me voilà lancée dans la galette ! Ce n'est pas encore l'Epiphanie, mais cet après-midi en allant au magasin j'ai vu les galettes qui m'ont donné envie ... Résultat, retour maison, et hop aux fourneaux pour tenter ma 1 ère mais au chocolat...
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Petit Lexique

certains symboles apparaissent soit dans le titre d'une recette, soit dans une recette, en voici la signification :

∞ : recette Diététique
π : allez dans l'onglet "Astuces"
β : recette spéciale pour Bébé et enfant


 

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