gruyere - La Cuisine de Cricri

gruyere

1 avril 2017

Tarte céleri branche & thon

En entrée, en apéro ou en plat avec une salade J'ai découvert il y a quelques mois le céleri branche et depuis je le cuisine "à toutes les sauces" heuuuu oui je crois bien que j'adoreeeeeee !! Ingrédients pour 6/8 pers. : 1 pâte feuilletée 280 gr de thon...

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Tags: thon, pâte feuilletée, crème fraîche, gruyère, ail, oeuf, céleri, Maastam

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21 mars 2017

Lasagne à la bolognaise

Ingrédients pour 4 pers. : 9-12 rectangles de lasagnes 400 gr de viande hachée 1 grosse boite de tomates pelées (450 gr environ) 1 petite boite de concentré de tomates (140 gr) 1 oignon 2 gousses d'ail 90 gr de parmesan râpé 50 gr de gruyère râpé 500...

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Tags: lait, tomate, gruyère, oignon, ail, parmesan, viande hachée, lasagne

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20 mars 2017

Boulettes de brocolis

Ingrédients pour 25 petites boulettes environ : 400 gr de brocolis 55 gr d’oignons nouveaux 2 gousses d’ail 150 gr de fromage râpé 125 gr de chapelure 2 œufs Sel, poivre Sauce chili (optionnel) (ou 2-3 gouttes de Tabasco) Difficulté : Facile Préparation...

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Tags: gruyère, ail, chapelure, oignon nouveau, tabasco, oeuf, brocolis

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14 mars 2017

Gratin de Penne & poulet

Ingrédients pour 6-8 pers. : 4 blancs de poulet 4 gousses d'ail 600 ml de bouillon de poulet 600 ml de crème fraîche épaisse 400 gr de Penne 1 c. à s. d'huile d'olive 200 gr de parmesan 130 gr de mozzarella râpé 50 gr de gruyère râpé sel et poivre Difficulté...

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Tags: crème fraîche, gruyère, mozzarella, ail, parmesan, poulet, bouillon de poulet

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7 mars 2017

Lasagnes végétarienne

Ingrédients pour 6 pers. : 2 courgettes 2 aubergines 4-5 carottes 4-5 tomates (ou sauce tomate en brick) 3 gousses d’ail 1 oignon 1 brin de marjolaine 2 boules de mozzarella 200 gr de gruyère râpé 9-12 rectangles de lasagnes 1 bouillon de légumes 500...

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Tags: carotte, courgette, lait, tomate, gruyère, mozzarella, oignon, ail, aubergine, bouillon légumes, lasagne, marjolaine

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5 mars 2017

Quiche Lorraine

Alors sur la photo, c'est ma grande qui c'est lancé avec ma recette ! donc petit conseil pour éviter ce qu'il lui est arrivé : prendre un plat adapté à votre pâte sinon les bords tombent à la cuisson !! hihihi c'est le "métier" qui rentre ... Ingrédients...

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Tags: jambon, lardon, pâte brisée, gruyère, crème liquide

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1 octobre 2016

Roses au lard et Mozzarella

Ingrédients pour 9/10 roses : 3 pâtes feuilletées 1 paquet de gruyère en tranche 1 boite de Mozzarella en billes 1 jaune d'oeuf tranches de lard Thym poivre du moulin Difficulté : Facile Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn Temps Total : 35 mn 1) Préchauffez...

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Tags: fromage, pâte feuilletée, gruyère, lard, mozzarella

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30 septembre 2016

Soufflé thon et courgettes ∞

Ingrédients pour 4 pers. : 250 gr de thon au naturel 1 petite courgette 1 citron 4 œufs 1 bouquet de persil 25 gr de beurre 20 gr de farine 20 cl d'eau 50 gr de gruyère râpé sel, poivre Difficulté : Facile Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Temps Total...

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Tags: thon, courgette, gruyère, citron, oeuf

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1 septembre 2016

Roulé tomate au chèvre frais

Ingrédients pour 8 pers. : 150 g de fromage de chèvre frais (type Chavroux) 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 15 g de farine 25 g de maïzena 50 g de gruyère râpé 3 œufs 1 petit suisse nature 80 g de beurre 1/2 sachet de levure 1 cuillère à café...

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Tags: fromage, Chavroux, chèvre, petit suisse, gruyère, ciboulette, maïzena, oeuf, paprika, farine, tomate concentrée, beurre, levure chimique

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1 septembre 2016

Tourte au chorizo

Pour 6/8 personnes : 2 pâtes feuilletées 4 à 6 pommes de terre 1/2 chorizo 1 petits oignon 2 œufs crème fraîche épaisse gruyère râpé ail en poudre herbes de Provence Difficulté : Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 25 mn Temps Total : 35 mn 1) Préchauffez...

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Tags: chorizo, pâte feuilletée, crème fraîche, pomme de terre, gruyère, oignon

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