gruyere - La Cuisine de Cricri

gruyere

3 juin 2017

Flammekueche "revisitée"

Pour les 2 ans de petite Princesse (encoreeeee) j'ai revisité la vraie recette ! Tout simplement j'ai ajouté un petit peu de pommes de terre ! pour la traditionnelle c'est sans bien sur ! Ingrédients pour 4/6 pers. : 1 pâte à pizza 20 cl de crème fraîche...

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Tags: lardon, crème fraîche, gruyère, oignon, pâte à pizza

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3 juin 2017

Quiche au thon

Ingrédients pour 6/8 pers. : 1 pâte feuilletée 2 boîtes de thon en conserve au naturel (2 x 140 g) 4 œufs 50 g de gruyère râpé 20 cl de crème fraîche liquide ½ botte d’aneth frais sel, poivre Difficulté : Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn Temps...

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Tags: thon, pâte feuilletée, gruyère, crème liquide

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2 juin 2017

Bouchées thon, échalote & persil

Au goût on penserait manger des petits flans au thon ... Ingrédients pour environ 30 mini bouchées : 2 œufs 100 g de farine 8 cl de lait 6 cl d'huile 60 g de gruyère râpé 1 petite boîte de thon au naturel (140 g égoutté) 1 échalote 2 c. à c. de persil...

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Tags: thon, lait, gruyère, oeuf, échalote, persil, farine

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30 mai 2017

Petites torsades au bacon

et on continu dans les préparatifs pour la petite princesse ! encore une vidéo qu'on m'a partagé pour que je teste (ben ouais sont sympas les copines, elles arrêtent pas de poster des vidéo trouvées sur internet pour que je me colle aux fourneaux !!)...

Posté par cricri-cuisine à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, gruyère, bacon, piment

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26 mai 2017

Muffins brocolis & lardons

Bientôt les 2 ans de la petite princesse ! et oui déjà ... Cette année on va encore être une trentaine entre adultes et enfants, alors la veille de tout faire pour moi ... heuuu comment dire ? non pas possible ! Donc je prépare d'avance et je congèle...

Posté par cricri-cuisine à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, lardon, gruyère, oeuf, brocolis

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19 mai 2017

Quiche jambon de pays et St Morêt

Ingrédients 6/8 pers. : 1 pâte feuilletée (ou brisée) 4 œufs 60 gr de crème fraîche 120 gr de St Morêt 3 tranches de jambon de pays ciboulette poivre gruyère râpé Difficulté : Facile Préparation : 5 mn Cuisson : 20 mn Temps Total : 25 mn 1) Préchauffez...

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Tags: jambon, pâte feuilletée, crème fraîche, St Moret, gruyère

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1 mai 2017

Gratin chou-fleur façon endive au jambon ∞

Ingrédients pour 4 pers. (455Kcal/pers.) : 1chou-fleur 4 tranches de jambon blanc Pour la béchamel 50 gr de beurre 50 gr de farine 1/2 litre de lait 100 gr de gruyère râpé Noix de muscade Sel/poivre Difficulté : Facile Préparation : 15 mn Cuisson : 35...

Posté par cricri-cuisine à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, lait, gruyère, noix de muscade, chou-fleur

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20 avril 2017

Maâquouda au poulet

Ingrédients pour 6/8 pers. : 600 gr de blanc de poulet 2-3 feuilles de laurier 3 gousses d’ail 16 œufs 140 gr de fromage râpé 70 cl de lait 50 gr d’olives vertes 1 c. à c. de noix de muscade sel, poivre Difficulté : Facile Préparation : 10 mn Cuisson...

Posté par cricri-cuisine à 00:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, gruyère, ail, poulet, olives vertes, oeuf, noix de muscade, laurier

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20 avril 2017

Gratin de poulet à la mexicaine

Ingrédients pour 4 pers. : 230 gr de riz basmati cru 250 gr de haricots rouges (en boite) 220 gr de maïs 480 ml de sauce tomate 2 c. à c. d'origan 1 c. à s. de piment de Cayenne sel, poivre 250 ml de bouillon de poule 4 blancs de poulet 90 gr de fromage...

Posté par cricri-cuisine à 00:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, gruyère, poulet, maïs, piment de Cayenne, riz basmati, bouillon de poule, haricots rouges, origan

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4 avril 2017

Tarte potiron et lardons

Ingrédients : 500 gr de potiron épluché 1 pâte feuilletée ou brisée 1 barquette de lardons 1 oignon 3 œufs 20 cl de crème fraîche liquide fromage râpé pour gratiner Difficulté : Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 35 mn Temps Total : 45 mn 1) Épluchez...

Posté par cricri-cuisine à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardon, pâte feuilletée, pâte brisée, gruyère, oignon, crème liquide, potiron

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