arome vanille - La Cuisine de Cricri

arome vanille

5 septembre 2019

Tarte aux pommes à l'ancienne

Maman et Papet sont dand la région pour quelques jours, donc me voilà dans mes fourneaux pour leur faire plaisir ... Le dessert a été nettement plus apprécié que mon plat ! Ouffff repas sauvé ! lol Ingrédients pour 6/8 pers. : Pour la pâte sablée 125...

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Tags: crème fraîche, oeuf, sucre, farine, poudre d'amandes, sucre glace, beurre, arôme vanille, pommes

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12 juin 2019

Gâteau aux pommes à la poêle

Envie d'un dessert, mais pas envie d'allumer le four !! Je sors ma poêle et les quelques pommes qui se flétrissent dans la corbeille et le tour est joué ! Ingrédients pour 6/8 pers. : 4 pommes 150 gr de farine 1 c. à c. de levure chimique 75 gr de sucre...

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Tags: lait, pomme, cassonade, oeuf, sucre, farine, rhum, arôme vanille

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8 juin 2019

Pâte Marshmallow Fluff maison

Qu'est ce donc ?? C'est une pâte à tartiner venant d'outre Atlantique ! En texture et en préparation c'est proche de la préparation des meringues ! Très simple à faire, alors pourquoi allez acheter un pot dans le commerce ?? !! Non non non ! on reste...

Posté par cricri-cuisine à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre glace, Marshmallows, extrait de vanille, arôme vanille, blanc d'oeuf, Fluff, pâte de marshmallow

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29 mai 2019

Muffins sans oeufs aux framboises

Une petite recette pour ceux et celles qui sont intolérants aux oeufs ! Où alors comme moi qui n'avait plus d'oeufs sous la main (hé oui ça m'arrive malgré que j'ai mes cocottes dans le jardin !) et là sur le coup c'était panique à bord ! Par quoi remplacer...

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Tags: lait, banane, framboise, sucre, farine, levure chimique, arôme vanille

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16 février 2019

Gâteau de crêpes aux pèches

ok ce n'est plus la chandeleur, mais après tout, les crêpes c'est toute l'année non ?? lol j'ai essayé de faire un peu allégée, avec une crème pâtissière et je peux vous dire qu'il a fait fureur celui là ... j'ai réussi à me sauver une toute petite part...

Posté par cricri-cuisine à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait entier, sucre roux, maïzena, oeuf, farine, arôme vanille, fleur d'oranger, fécule de maïs, pèche

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2 février 2019

Ma recette de crêpes à moi !

Voilà, c'est la CHANDELEUR !! et donc la traditionnelle fournée de crêpes a été préparé ! Mais pourquoi des crêpes à la Chandeleur ?? voici la petite histoire de cette tradition : Elle se rapporte à un mythe lointain selon lequel si on ne faisait pas...

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Tags: lait, cassonade, sucre roux, oeuf, farine, huile de tournesol, arôme vanille, fleur d'oranger

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5 janvier 2019

Galette des rois à la VRAIE frangipane

Alors là, oui oui je vais me lancer des fleurs ! et à priori j'ai bien raison ! Car plus jamais, oh que non, je n'irai acheté une galette en magasin ! Maintenant ça sera MA galette de prédilection celle que je viens de faire .... Un pur régal, et surtout...

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Tags: pâte feuilletée, lait entier, maïzena, oeuf, farine, poudre d'amandes, rhum, beurre, arôme vanille, fécule de maïs, jaune d'oeuf

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21 novembre 2018

Tarte aux kakis & pommes

Samedi dernier, petit tour sur le marché et hop dans mon panier de jolis kakis ... Et ce soir l'envie de les préparer ... Ingrédients pour 6/8 pers. : 6 kakis bien mûrs 1 pâte sablée 25 gr de beurre 75 gr de sucre roux 1 c. à c. d'arome de vanille liquide...

Posté par cricri-cuisine à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, sucre roux, kaki, confiture d'abricot, beurre, pâte sablée, arôme vanille

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10 novembre 2018

Crème anglaise sans gousse de vanille

Mince, me voilà bien ! préparation du fondant au chocolat faite, mais là c'est la tuile ! plus de gousse de vanille à la maison pour faire en plus ma 1ère crême anglaise maison ! Ni une, ni deux, je fais des recherches sur internet et ensuite j'ai tout...

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Tags: lait, oeuf, sucre, arôme vanille, lait 12 écrémé, jaune d'oeuf

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10 octobre 2018

Tarte aux pommes à ma façon

et un petit dessert avec ma pâte fait maison et les oeufs de nos cocottes ! Ingrédients pour 6/8 pers. : 5 pommes 1 pâte brisée 40 cl de crème fraîche 2 oeufs 4 c. à s. rase de cassonade 2 c. à c. d'arôme de vanille Difficulté : Facile Préparation : 15...

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Tags: crème fraîche, pâte brisée, pomme, cassonade, oeuf, arôme vanille

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