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La Cuisine de Cricri
La Cuisine de Cricri
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Je passe un certains temps à rédiger et mettre en forme mes recettes.
Je serais ravie si vous reprenez une de mes recettes sur votre blog ou ailleurs, mais SVP citez votre source, faites un lien vers mon blog et surtout ne copiez pas mes photos sans mon accord ! 
Mes "petites tablées"
Je ne cherche pas à faire "un dîner presque parfait" ! mais j'essaye surtout que ça soit bon et que mes amis ou la famille en redemande ! 
Jadou et ses 4 ans 

Pâques entre cloches ! 

Saint Valentin avec ou sans Valentin(e) !

Bonne Année 2019

Un anniv' surprise 

mes encoreeee 40 ans ! 

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Les 3 ans de notre Jadou

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Le baptême de la petite princesse !!
20160904_142152
Les 18 ans de la Grande
table 01
Mon Anniversaire 2016 

02-28 juillet 2016

lardons fumes
27 mai 2019

Salade de lentilles

Salade de lentilles
Petite envie de lentilles, et de fraicheur ! et le tour est joué pour une salade fraîche avec le début des chaleurs ... Ingrédients pour 4 pers. : 250 gr de lentilles vertes* 100 gr de lardons fumés 100 gr d'allumettes de canard fumé 3 belles tomates...
Posté par cricri-cuisine à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  oignon,  lentilles,  lardons fumés,  lentilles vertes

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3 mai 2019

Tarte aux poireaux et gorgonzola

Tarte aux poireaux et gorgonzola
On devait manger à 3 à la maison ce soir avant notre soirée mensuelle au karaoké et donc j'avais décidé de nous faire une tarte salée et une tarte sucrée ... Mais changement de programme ce matin ... on est plus 3 mais heuuuu 13 ! et ce n'est plus à la...
Posté par cricri-cuisine à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème fraîche,  oignon,  parmesan,  lardons fumés,  gorgonzola,  oeuf,  poireaux

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7 octobre 2018

Tartiflette

Tartiflette
C'est le dernier repas de la grande à la maison ! snifff Demain c'est son grand départ pour son chez elle, hé oui l'oiseau quitte son nid ... J'irai la voir souvent et ils viendront aussi souvent à la maison, mais ce n'est pas pareil ... Donc elle l'avait...
Posté par cricri-cuisine à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  crème liquide,  lardons fumés,  reblochon,  lardons allumettes natures,  pommes de terre

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18 janvier 2018

Tarte potiron et pommes de terre

Tarte potiron et pommes de terre
Ingrédients pour 6/8 pers. : 20 cl de crème fraîche Une poignée de parmesan râpé Beurre Sel, poivre 1 c. à c. de noix de muscade 4 œufs 1 c. à s. de miel 400 gr de pommes de terre 400 gr de potiron 230 gr de lardons fumés 1 pâte feuilletée Difficulté...
Posté par cricri-cuisine à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte feuilletée,  crème fraîche,  pomme de terre,  potiron,  miel,  lardons fumés,  oeuf,  noix de muscade

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16 juin 2016

Girolles grises au vin rouge

Girolles grises au vin rouge
Ingrédients pour 4 pers. : 400 à 500 gr de girolles grises ou (chanterelles) 150 gr de lardons fumés 2 à 3 échalotes (selon leur taille) 3 c. à s. de sucre 1 verre de bon vin rouge ou du Porto (ne pas mettre de sucre avec le Porto) 1/2 verre d'eau crème...
Posté par cricri-cuisine à 01:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème fraîche,  champignon,  lardons fumés,  échalote,  girolles,  porto,  vin rouge

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Petit Lexique

certains symboles apparaissent soit dans le titre d'une recette, soit dans une recette, en voici la signification :

∞ : recette Diététique
π : allez dans l'onglet "Astuces"
β : recette spéciale pour Bébé et enfant

 

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