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La Cuisine de Cricri
La Cuisine de Cricri
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Je passe un certains temps à rédiger et mettre en forme mes recettes.
Je serais ravie si vous reprenez une de mes recettes sur votre blog ou ailleurs, mais SVP citez votre source, faites un lien vers mon blog et surtout ne copiez pas mes photos sans mon accord ! 
Mes "petites tablées"
Je ne cherche pas à faire "un dîner presque parfait" ! mais j'essaye surtout que ça soit bon et que mes amis ou la famille en redemande ! 
Jadou et ses 4 ans 

Pâques entre cloches ! 

Saint Valentin avec ou sans Valentin(e) !

Bonne Année 2019

Un anniv' surprise 

mes encoreeee 40 ans ! 

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Les 3 ans de notre Jadou

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Le baptême de la petite princesse !!
20160904_142152
Les 18 ans de la Grande
table 01
Mon Anniversaire 2016 

02-28 juillet 2016

jambon
2 septembre 2016

Mousse de jambon au fromage de chèvre ∞

Mousse de jambon au fromage de chèvre ∞
Ingrédients 20 verrines : 4 tranches de jambon blanc 80 gr de fromage chèvre frais 20 à 22 % MG maxi (Brousse comme le Petit Billy) 4 grosses c.à s. de fromage blanc 20 % ciboulette sel, poivre Difficulté : Facile Préparation : 5 mn Temps Total : 5 mn...
Posté par cricri-cuisine à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  Petit Billy,  chèvre,  brousse,  fromage blanc,  ciboulette

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28 août 2016

Minis croissants Jambon / Fromage

Minis croissants Jambon / Fromage
Ingrédients pour 16 croissants : 1 pâte feuilletée (ronde) 2 tranches 1/2 de jambon blanc 2 c. à s. bombées de crême fraiche 70 gr de gruyère râpé 1 jaune d'oeuf 1 c. à c. de lait 1/2 écrémé Difficulté : Facile Préparation : 5 mn Cuisson : 15 mn Temps...
Posté par cricri-cuisine à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  lait,  pâte feuilletée,  crème fraîche,  gruyère,  jaune d'oeuf

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2 août 2016

Clafoutis jambon et "Gorgonzola"

Clafoutis jambon et "Gorgonzola"
Ingrédients pour 5/6 pers. : 25 cl de lait 1/2 écrémé 2 œufs entiers + 1 jaune 20 cl de crème liquide 10 gr de maïzena 120 gr de gorgonzola 3 tranches de jambon blanc 1 c. à s. de chapelure (ou biscottes réduites en miettes) un peu de beurre sel, poivre...
Posté par cricri-cuisine à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  lait,  crème liquide,  chapelure,  gorgonzola,  maïzena,  oeuf

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2 juin 2016

Minis muffins aux œufs

Minis muffins aux œufs
Ingrédients pour 24 minis muffins : 6 œufs moyen garniture de votre choix (jambon, courgette, aubergine, lardons, carottes, poivron, oignon, crevettes, morue ...) sel, poivre Difficulté : Facile Préparation : 5 mn Cuisson : 10 mn Temps Total : 15 mn 1)...
Posté par cricri-cuisine à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  carotte,  courgette,  lardon,  poivron,  oeuf

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2 juin 2016

Baby-croque au "Babybel"

Baby-croque au "Babybel"
Pour 12 baby croque : 6 tranches de pain de mie 4 Mini Babybel® 2 tranches de jambon 40 gr de beurre Difficulté : Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 6-8 mn Temps Total : 16-18 mn 1) Préchauffez le four à 180°C. 2) A l’aide d’un emporte-pièce de la taille...
Posté par cricri-cuisine à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  babybel,  pain de mie,  beurre

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Petit Lexique

certains symboles apparaissent soit dans le titre d'une recette, soit dans une recette, en voici la signification :

∞ : recette Diététique
π : allez dans l'onglet "Astuces"
β : recette spéciale pour Bébé et enfant

 

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