sucre - La Cuisine de Cricri

sucre

27 juillet 2018

Gâteau à la pâte de dattes

Si vous faites un régime, heuu comment dire ... Oubliez-le le temps de déguster ce bon gâteau !! J'ai acheté ma pâte de dattes, lors des semaines du Ramadan, où toutes les grandes surfaces font pas mal d'offres sur un tas de produit des pays du Maghéb...

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Tags: amandes, miel, cassonade, sucre roux, sucre, farine, poudre d'amandes, beurre, levure chimique, huile d'olive, fleur d'oranger, yaourt grec

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17 juin 2018

Tarte aux mirabelles

Petit dessert du dimanche soir, faut bien se faire un p'tit plaisir de temps en temps ! Ingrédients pour 8 pers. : 1 pâte sablée 800 gr de mirabelles 80 gr de poudre d'amandes 15 cl de crème liquide à 4% 50 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs...

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Tags: crème liquide, sucre, poudre d'amandes, sucre vanillé, mirabelle, pâte sablée

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3 juin 2018

Gâteau Twix maison

Alors celui-ci à été une commande spécial d'un ami dont le lendemain c'était l'anniversaire On lui en avait fait une fois et il avait kiffé ! donc il m'a demandé le même Et à priori il l'a trouvé meilleur (et pourtant il est pas du tout gâteau notre Pascalou...

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Tags: cassonade, sucre roux, sucre, farine, caramel, beurre, Twix

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3 juin 2018

Charlotte aux poires

1 des 7 desserts de l'anniv de la petite princesse !! Une variante de charlotte à déguster bien fraîche aux beaux jours, un régal ... Ingrédients pour 6 pers. : 100 gr de sucre 200 gr de fromage blanc 1 grosse boite de poires au sirop 1 boite de boudoirs...

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Tags: fromage blanc, sucre, poire, boudoirs

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3 juin 2018

Clafoutis aux mirabelles

Ingrédients pour 6/8 pers. : 500 gr de mirabelles 100 gr de farine 80 gr de sucre 25 cl de lait 25 g de beurre 3 œufs sel Difficulté : Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn Temps Total : 40 mn 1) Beurrez un moule puis préchauffez votre four th.7...

Posté par cricri-cuisine à 01:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, oeuf, sucre, farine, mirabelle, beurre

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2 juin 2018

Tiramisu aux abricots

Petite variante de tiramisu Ingrédients pour 8 pers. : 1 grosse boîtes d'abricots au sirop 200 gr de sucre 250 gr de mascarpone 1 grosse boîte de boudoirs 4 oeufs Difficulté : Facile Préparation : 30 mn Repos : 4h Temps Total : 4h30 1) Séparez les blancs...

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Tags: mascarpone, oeuf, sucre, abricot, boudoirs

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28 janvier 2018

Gâteau renversé aux clémentines

Ingrédients : (pour un moule de 20 cm de diamètre : si vous avez un moule plus grand, doublez les proportions !) 75 gr de farine 60 gr de beurre ramolli 50 gr de sucre en poudre + 20 g 1 oeuf 1 c. à c. rase de levure chimique 6 clémentines 1 noix de beurre...

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Tags: oeuf, sucre, farine, beurre, levure chimique, clémentine

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18 janvier 2018

Amandine poires & chocolat

Ingrédients pour 6/8 pers. : 1 pâte sablée 2 à 3 poires 100 gr de beurre 100 gr de sucre 100 gr d'amandes en poudre 2 œufs 25 gr de farine 6 c. à s. de crème fraîche 100 gr de chocolat noir quelques amandes effilées pour la déco Difficulté : Facile Préparation...

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Tags: crème fraîche, amandes, chocolat noir, oeuf, sucre, poire, farine, poudre d'amandes, beurre, pâte sablée

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28 juillet 2017

Bavarois pêches et spéculoos

Ingrédients pour 6/8 pers. : Fond de tarte : 200 gr de spéculoos 70 gr de beurre Mousse : 500 gr de pêches jaunes mûres (3 grosses pêches ) 100 gr de sucre 400 ml de crème fraîche liquide entière froide 8 gr de gélatine 1 pêche jaune mûre Miroir : 300...

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Tags: crème liquide, gélatine, pêche, sucre, spéculoos, beurre

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28 juillet 2017

Gâteau aux pommes et pâte de Spéculoos π

Ingrédients pour 6/8 pers. : 160 gr de farine 100 gr de sucre en poudre 100 gr de pâte de spéculoos π 3 pommes 6 spéculoos 3 œufs moyens 100 gr de beurre 1 sachet de levure chimique Difficulté : Facile Préparation : 15 mn Cuisson : 50 mn Temps Total :...

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Tags: pomme, oeuf, sucre, farine, spéculoos, beurre, levure chimique, pâte de spéculoos

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