citron - La Cuisine de Cricri

citron

27 juillet 2018

Tarte à la mangue sans cuisson

Allez une petite nouveauté pour mes invités Il fait chaud donc un peu de fraîcheur dans l'assiette ça fait du bien ! Ingrédients pour 8 pers. : 400 gr de biscuits sablés (style palets breton) 100 gr de beurre 2 citrons 350 gr de fromage blanc 397 gr de...

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Tags: fromage blanc, citron, lait concentré, gélatine, mangue, sucre glace, palets breton, beurre

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3 juin 2018

Crème au thon & oeufs

Petite nouveauté dans les verrines, pour l'anniv de la petite princesse ! Ingrédients pour 12 verrines environ : 150 gr de thon 150 gr de fromage frais 2 c. à s. de crème fraîche 1 filet de jus de citron 5 oeufs 1 c. à s. d'huile d'olive 1 c à s. de persil...

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Tags: thon, crème fraîche, citron, fromage frais, ciboulette, oeuf, persil, huile d'olive, jus de citron

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23 juillet 2017

Moelleux citron & amandes

Un pique-nique entre amis et voilà encore une bonne excuse pour s'occuper du goûter ! Ingrédients pour 6/8 pers. : 4 œufs 200 gr de sucre 200 gr d'amandes en poudre 120 gr de maïzéna 3 c. à c . de levure chimique 150 gr de beurre 180 gr de mascarpone...

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Tags: citron, mascarpone, amandes, maïzena, oeuf, sucre, poudre d'amandes, beurre, levure chimique

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8 juillet 2017

Glaçage ou glace Royale

On pense que c'est un truc hyper dur à faire ! et bien non ! En fait, c'est hyper simple, la preuve ... Ingrédients : 1 blanc d'oeuf 150 à 200 gr de sucre glace 1 de jus de citron Difficulté : Facile Prépration : 5 mn Temps Total : 5 mn 1) Passez le blanc...

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Tags: citron, oeuf, sucre glace

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1 juillet 2017

Cake de patates douces

1 des 2 gâteaux que j'avais préparé pour ma grande Princesse et sa soirée entre amis et mon moule à cake étant un peu petit pour les proportions que j'ai noté, j'en avais fait 2 identiques ... Alors ce gâteau fait parti de ceux qui sont encore meilleurs...

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Tags: citron, cassonade, lait de coco, oeuf, patates douces, farine, beurre, gousse de vanille

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27 juin 2017

Carrés au citron

Celui ci c'est sauvé, n'a pas été "attaqué" à la maison !! Donc il est bien pour les filles de la danse ... heuuuu avec tout ça, zéte sur qu'on va danser ? lol Ingrédients pour 8 pers. : Pour la base : 225 gr de farine 60 gr de sucre 120 gr de beurre...

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Tags: citron, oeuf, sucre, farine, sucre glace, beurre demi-sel

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3 juin 2017

Cheesecake aux myrtilles

J'attaque les desserts pour la petite princesse ! voici le 1er, haut en couleurs ... Ingrédients pour 6/8 pers. : 300 gr de petits-beurres 130 gr de beurre 9 feuilles de gélatine 300 ml de crème liquide 350 gr de myrtilles surgelées 9 c. à s. de sucre...

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Tags: yaourt, citron, crème liquide, gélatine, fromage frais, sucre, beurre, myrtilles, petits-beurre

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1 mai 2017

Gâteau de Quinoa au citron ∞

Ingrédients pour 6/8 pers. : 120 g de graines de quinoa 1 citrons 120 gr de sucre 30 gr de cassonade 3 oeufs 80 gr de beurre 1 c. à c. de bicarbonate de soude 150 gr de farine 1 c. à c. de levure chimique Difficulté : Facile Préparation : 15 mn Cuisson...

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Tags: citron, sucre de canne, cassonade, quinoa, oeuf, bicarbonate de soude

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21 avril 2017

Velouté d'avocat et poireaux ∞

Ingrédients pour 4 pers. : 2 avocats 1 oignon 1 blanc de poireau 1 pomme de terre 50 cl de lait 50 cl d'eau 1 cube de bouillon de volaille 1/2 citron 10 cl de crème liquide 2 c. à s. d'huile d’olive 8 brins de coriandre Sel, poivre Difficulté : Facile...

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Tags: avocat, lait, pomme de terre, oignon, citron, crème liquide, poireau, coriandre, bouillon volaille

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15 avril 2017

Smoothie banane-citron ∞

Ingrédients pour 4 pers. : 2 bananes 2 citrons jaunes non traités 30 cl de lait écrémé 1 c. à s. d'édulcorant en poudre Difficulté : Très Facile Préparation : 5 mn Temps Total : 5 mn 1) Pelez les bananes et coupez-les en rondelles. 2) Coupez en deux les...

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Tags: lait, citron, banane, lait écrémé, édulcorant

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