La Cuisine de Cricri

3 septembre 2016

Verrine concombre et betterave

Ingrédients pour 15/16 minis verrines : Jus d'1/2 citron 1 d'échalote 20 cl de crème fraîche épaisse 1 concombre 1 betterave Persil Sel, poivre Difficulté : Facile Préparation : 10 mn Temps Total : 10 mn 1) Pour la 1ère couche : Mettez dans un mixer la...

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Tags: betterave, crème fraîche, citron, concombre, échalote, persil

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3 septembre 2016

Mousse de thon ou surimi ∞

Ingrédients 20 verrines : 3 boite de thon au naturel ou 30 bâtons de surimi 12 c. à . de fromage blanc 2O % ciboulette sel, poivre Difficulté : Facile Préparation : 5 mn Temps Total : 5 mn 1) Alors la recette est super simple !!! Il faut juste mixer le...

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Tags: thon, fromage blanc, crevette, surimi, ciboulette

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3 septembre 2016

Salade de radis à la crème fraîche

Vous pouvez faire cette entrée sans la salade verte (comme sur ma photo) et c'est également un régal ! Ingrédients pour 4 pers. : 1 botte de radis 1 poignée de mesclun ou de mâche 5 c. à s. de crème fraîche allégée 2 c. à s. de moutarde 1 c. à s. de jus...

Posté par cricri-cuisine à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, citron, salade, mesclun, mâche, radis

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3 septembre 2016

Tarte poulet et petits poids

Ingrédients pour 6/8 pers. : 1 pâte feuilletée 1 gros oignon 280 gr de petits pois 150 gr de dés de poulet 200 gr de lait concentré non sucré (Régilait) 1 c. à s. de farine 1 œuf sel, poivre 1/2 boule de mozzarella Difficulté : Facile Préparation : 5...

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Tags: pâte feuilletée, mozzarella, lait concentré, petits pois, poulet

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3 septembre 2016

Tomates farcies au St-Môret

Ingrédients pour 4 pers. : 4 belles tomates 1 St Morêt 2-3 verres de riz 1 boîte de thon au naturel 1 échalote Difficulté : Très Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn Temps Total : 20 mn 1) Faites cuire le riz selon les indications sur le paquet....

Posté par cricri-cuisine à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, fromage, tomate, St Moret

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3 septembre 2016

Salade pommes de terre au thon

Ingrédients pour 4 pers. : 8 pommes de terre 1 boite de thon au naturel 1 c. à c. de moutarde 1 c. à c. de vinaigre 1 filet d’huile d’olive 4 brins de persil ½ citron jaune Difficulté : Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 25 mn Temps Total : 35 mn 1)...

Posté par cricri-cuisine à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, moutarde, pomme de terre, citron

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3 septembre 2016

Quiche aux courgettes et champignons

Ingrédients pour 4 pers. : 1 pâte feuilletée (ou brisée selon vos goûts) 400 g de petits champignons de Paris 1 courgette 1 gousse d'ail 3 œufs 3 c. à s. de crème fraîche 3 c. à s. d'huile d'olive sel, poivre Difficulté : Facile Préparation : 10 mn Cuisson...

Posté par cricri-cuisine à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, pâte feuilletée, crème fraîche, pâte brisée, champignon

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3 septembre 2016

Salade de lentilles et chorizo

Ingrédients pour 4 pers. : 200 gr de lentilles cuites (en boite) 120 gr de chorizo 1 oignon 2 c. à s. de vinaigre de Xérès 2 c. à c. de moutarde 4 c. à s. d’huile ½ botte de ciboulette sel, poivre Difficulté : Facile Préparation ; 10 mn Cuisson : 5 mn...

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Tags: chorizo, moutarde, oignon, Xérès, lentilles, ciboulette

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2 septembre 2016

Feuilleté façon "Hot-dog"

Ingrédients pour 8 pers. : 1 pâte feuilletée 8 saucisses 3 c. à s. de moutarde 3 tranches d'Edam des gros cornichons 2 oignons 1 œuf 3 c. à s. de lait 3 c. à s. de farine 1 pincée de paprika huile d'olive sel, poivre du moulin Difficulté : Facile Préparation...

Posté par cricri-cuisine à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saucisses, fromage, pâte feuilletée, Edam, cornichon, oignon

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2 septembre 2016

LES 18 ANS DE LA GRANDE !

hé oui c'est une étape qui a encore été franchie ! 18 ans ça se fête !! Nous avons donc fait ça avec la famille et les proches que ma grande avait choisi de convier (hé oui c'est elle et elle seule qui a convié ses invités, mais c'est Maman qui a tout...

Posté par cricri-cuisine à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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