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La Cuisine de Cricri
La Cuisine de Cricri
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Je passe un certains temps à rédiger et mettre en forme mes recettes.
Je serais ravie si vous reprenez une de mes recettes sur votre blog ou ailleurs, mais SVP citez votre source, faites un lien vers mon blog et surtout ne copiez pas mes photos sans mon accord ! 
Mes "petites tablées"
Je ne cherche pas à faire "un dîner presque parfait" ! mais j'essaye surtout que ça soit bon et que mes amis ou la famille en redemande ! 
Jadou et ses 4 ans 

Pâques entre cloches ! 

Saint Valentin avec ou sans Valentin(e) !

Bonne Année 2019

Un anniv' surprise 

mes encoreeee 40 ans ! 

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Les 3 ans de notre Jadou

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Le baptême de la petite princesse !!
20160904_142152
Les 18 ans de la Grande
table 01
Mon Anniversaire 2016 

02-28 juillet 2016

courgettes
31 juillet 2019

Gratin de courgettes chèvre et Maroilles

Gratin de courgettes chèvre et Maroilles
Des bonnes courgettes du jardin hummm et vu la quantité, faut bien trouver des idées pour les cuisiner ! Ingrédients pour 4/6 pers. : 2 courgettes 250 gr de champigons de Paris frais 200 gr de lardons allumettes natures 3 gousses d'ail 20 cl de crème...
Posté par cricri-cuisine à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  ail,  crème liquide,  oeuf,  maroilles,  noix de muscade,  champignons de Paris,  courgettes,  lardons allumettes natures,  bûche de chèvre,  herbes de Provence

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27 juillet 2019

Tarte courgettes et gorgonzola

Tarte courgettes et gorgonzola
Petite déclinaison de ma tarte aux poireaux, mais, là, avec les courgettes du jardin !! et surtout j'ai refait ma pâte maison ! Tout le monde s'est bien régalé ... Cette année j'ai refait quelques tartes et quiches pour le buffet de mon anniversaire,...
Posté par cricri-cuisine à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème fraîche,  pâte brisée,  oignon,  parmesan,  gorgonzola,  oeuf,  courgettes,  lardons allumettes natures

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19 juillet 2019

Courgettes façon carbonara à la Vache qui Rit®

Courgettes façon carbonara à la Vache qui Rit®
Dur, dur en ce moment de cuisiner, mais les courgettes du jardin commencent à être très nombreuses ! Donc voici une façon de les cuisiner et qui a régaler mes convives dont mon Papa qui en a repris 3 fois !! Ingrédients pour 5/6 pers. : 1 kg de courgettes...
Posté par cricri-cuisine à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème fraîche,  vache qui rit,  courgettes,  lardons allumettes natures

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5 janvier 2019

Quiche ricotta et courgettes

Quiche ricotta et courgettes
Pour les tartes et quiches, j'ai vu un peu "grand" ! mais ce n'est pas perdu, on en mangera dans les prochains jours, et comme on avait tout découpé, et hop au congélateur pour les jours de paresse ! Voici la 1 ère sur une serie de 7 ! oulalala rien que...
Posté par cricri-cuisine à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte brisée,  parmesan,  oeuf,  échalote,  bouillon légumes,  ricotta,  courgettes

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2 juin 2018

Purée de courgettes, chèvre frais et tomates séchées

Purée de courgettes, chèvre frais et tomates séchées
Ingrédients pour 20 verrines environ : 2 courgettes 200 gr de tomates confites à l'huile d'olive 150 gr de chèvre frais 100 gr de crème liquide basilic origan sel, poivre huile d'olive Difficulté : Facile Préparation : 25 mn Cuisson : 15 mn Temps Total...
Posté par cricri-cuisine à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème liquide,  tomates sèches,  chèvre frais,  courgettes

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Petit Lexique

certains symboles apparaissent soit dans le titre d'une recette, soit dans une recette, en voici la signification :

∞ : recette Diététique
π : allez dans l'onglet "Astuces"
β : recette spéciale pour Bébé et enfant

 

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