La Cuisine de Cricri

17 juin 2018

Tarte aux mirabelles

Petit dessert du dimanche soir, faut bien se faire un p'tit plaisir de temps en temps ! Ingrédients pour 8 pers. : 1 pâte sablée 800 gr de mirabelles 80 gr de poudre d'amandes 15 cl de crème liquide à 4% 50 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs...

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Tags: crème liquide, sucre, poudre d'amandes, sucre vanillé, mirabelle, pâte sablée

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3 juin 2018

Gâteau Twix maison

Alors celui-ci à été une commande spécial d'un ami dont le lendemain c'était l'anniversaire On lui en avait fait une fois et il avait kiffé ! donc il m'a demandé le même Et à priori il l'a trouvé meilleur (et pourtant il est pas du tout gâteau notre Pascalou...

Posté par cricri-cuisine à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cassonade, sucre roux, sucre, farine, caramel, beurre, Twix

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3 juin 2018

Charlotte aux poires

1 des 7 desserts de l'anniv de la petite princesse !! Une variante de charlotte à déguster bien fraîche aux beaux jours, un régal ... Ingrédients pour 6 pers. : 100 gr de sucre 200 gr de fromage blanc 1 grosse boite de poires au sirop 1 boite de boudoirs...

Posté par cricri-cuisine à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, sucre, poire, boudoirs

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3 juin 2018

Les 3 ans de ma Jadou

Encore une occasion de faire la fête ! c'est les 3 ans de la petite princesse et elle a été pourri encore cette année ! Entourée de la famille et des amis, nous étions 34 adultes et 8 enfants !! rien que ça ! oulala ça fait du monde Comme à mon habitude,...

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3 juin 2018

Crème au thon & oeufs

Petite nouveauté dans les verrines, pour l'anniv de la petite princesse ! Ingrédients pour 12 verrines environ : 150 gr de thon 150 gr de fromage frais 2 c. à s. de crème fraîche 1 filet de jus de citron 5 oeufs 1 c. à s. d'huile d'olive 1 c à s. de persil...

Posté par cricri-cuisine à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, crème fraîche, citron, fromage frais, ciboulette, oeuf, persil, huile d'olive, jus de citron

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3 juin 2018

Clafoutis aux mirabelles

Ingrédients pour 6/8 pers. : 500 gr de mirabelles 100 gr de farine 80 gr de sucre 25 cl de lait 25 g de beurre 3 œufs sel Difficulté : Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn Temps Total : 40 mn 1) Beurrez un moule puis préchauffez votre four th.7...

Posté par cricri-cuisine à 01:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, oeuf, sucre, farine, mirabelle, beurre

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2 juin 2018

Quiche thon, tomates et moutarde

une nouvelle quiche pour la petite Princesse qui devient grande ! il n'en ai pas resté une bouchée et j'avoue ne pas avoir eu le temps de la gouter ! ça ne devait pas être mauvais lol Ingrédients pour 6 pers. : 1 pâte brisée 2 boîtes moyenne de thon 3...

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Tags: thon, moutarde, tomate, pâte brisée, crème liquide, oeuf, noix de muscade

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2 juin 2018

Purée de courgettes, chèvre frais et tomates séchées

Ingrédients pour 20 verrines environ : 2 courgettes 200 gr de tomates confites à l'huile d'olive 150 gr de chèvre frais 100 gr de crème liquide basilic origan sel, poivre huile d'olive Difficulté : Facile Préparation : 25 mn Cuisson : 15 mn Temps Total...

Posté par cricri-cuisine à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème liquide, tomates sèches, chèvre frais, courgettes

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2 juin 2018

Mousse de thon et œufs durs ∞

Cela faisait longtemps que je n'avais pas publié de recettes, et pourtant on mangeeee à la maison ! les 3 ans de la petite Princesse sont passés et ça encore été l'occasion d'une belle fiesta ! Ingrédients 20 verrines : 3 boite de thon au naturel 12 c....

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Tags: thon, fromage blanc, oeuf

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2 juin 2018

Tiramisu aux abricots

Petite variante de tiramisu Ingrédients pour 8 pers. : 1 grosse boîtes d'abricots au sirop 200 gr de sucre 250 gr de mascarpone 1 grosse boîte de boudoirs 4 oeufs Difficulté : Facile Préparation : 30 mn Repos : 4h Temps Total : 4h30 1) Séparez les blancs...

Posté par cricri-cuisine à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, oeuf, sucre, abricot, boudoirs

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