sucre roux - La Cuisine de Cricri

sucre roux

7 octobre 2019

Muffins à la confiture de Mirabelles

J'ai des pots et des pots de confitures ! et ça débordeeeeeee ! Faut que je trouve des solutions pour les liquider un peu (autre que de les manger directement à même le pot avec la cuillère hooooo mais je pourrais car mes confitures maison sont à peine...

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Tags: cassonade, sucre roux, oeuf, sucre, farine, levure chimique, Mirabelles

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1 octobre 2019

Gâteau Marocain aux dattes

Encore un petit voyage culinaire, au Maghreb ... Ok, c'est vrai, il faut aimer les dattes ! mais moi j'adoreeeeeee Manque plus que le couscous avec !!! J'y pense, j'y pense ! Ingrédients pour 16 portions : 200 gr de dattes dénoyautées 2 oeufs 90 gr de...

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Tags: miel, sucre roux, oeuf, cannelle, farine, bicarbonate de soude, beurre, dattes

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18 septembre 2019

Flamusse aux pommes

un dessert Alsacien, pour ce soir, on voyage tout en restant en Dordogne !! Les bonnes pommes des vergers du coin ... Ingrédients pour 6/8 pers. : 60 gr de farine 4 pommes 3 oeufs 50 gr de sucre 10 gr de cassonade 200 ml de lait 1/2 écrémé 200 gr de crème...

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Tags: lait, crème fraîche, cassonade, sucre roux, oeuf, sucre, farine, beurre, pommes

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24 juin 2019

Petits moelleux de semoule aux pêches

Quelques pêches qui commencent à se flétrir ... une envie de semoule ... et voilà un petit mélange que l'on peut déguster bien froid ou tiède : 2 textures différentes et goûts différents, et j'avoue avoir eu pour ma part une préférence pour la version...

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Tags: lait, cassonade, sucre roux, pêche, oeuf, sucre, semoule fine, beurre

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6 juin 2019

Muffins aux mirabelles

Toujours dans les mignardises pour le goûter des loulous ... et toujours mes mirabelles de l'année dernière ! Les nouvelles ne vont pas tarder à pointer leur nez donc faut vider le congélateur !! Ingrédients pour 16 muffins : 500 gr de mirabelles 2 oeufs...

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Tags: lait, cassonade, sucre roux, farine, rhum, mirabelle, beurre, levure chimique

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24 mai 2019

Tarte Hawaïenne ananas et noix de coco

Avec le mijoté de colin, il fallait bien un petit dessert, pour que l'on prenne tous des forces pour aller en suivant à notre petit karaoké ! Le temps n'est pas encore très ensoleillé mais à défaut de l'avoir dans le ciel on le place dans les assiettes...

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Tags: crème liquide, sucre roux, ananas, sucre vanillé, rhum, noix de coco, pâte sablée

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24 février 2019

Tarte au café

2 alternatives à ce dessert ... Si vous êtes un vrai amateur de café, ce gâteau est à déguster dès qu'il est tout juste refroidi et tel quel !! Si vous aimez le café mais ne le buvez pas noir (comme moi), alors je vous conseille de le manger le lendemain...

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Tags: noix, mascarpone, sucre roux, oeuf, farine, sucre glace, beurre, café, poudre de noix

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16 février 2019

Gâteau de crêpes aux pèches

ok ce n'est plus la chandeleur, mais après tout, les crêpes c'est toute l'année non ?? lol j'ai essayé de faire un peu allégée, avec une crème pâtissière et je peux vous dire qu'il a fait fureur celui là ... j'ai réussi à me sauver une toute petite part...

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Tags: lait entier, sucre roux, maïzena, oeuf, farine, arôme vanille, fleur d'oranger, fécule de maïs, pèche

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2 février 2019

Ma recette de crêpes à moi !

Voilà, c'est la CHANDELEUR !! et donc la traditionnelle fournée de crêpes a été préparé ! Mais pourquoi des crêpes à la Chandeleur ?? voici la petite histoire de cette tradition : Elle se rapporte à un mythe lointain selon lequel si on ne faisait pas...

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Tags: lait, cassonade, sucre roux, oeuf, farine, huile de tournesol, arôme vanille, fleur d'oranger

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21 décembre 2018

Pudding au pain et raisins

Et de 2 recettes anti-gaspi !! Là les poules vont vraiment faire la tête !! hihihi mais qu'est ce que c'est bon ... comme quoi les recettes de nos ancêtres sont toujours d'actualité ! Ingrédients pour 6/8 pers. : 400 gr de pain 1 L de lait demi-écrémé...

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Tags: pain, lait, cassonade, sucre roux, oeuf, sucre, rhum, raisins secs

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