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La Cuisine de Cricri
La Cuisine de Cricri
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Je passe un certains temps à rédiger et mettre en forme mes recettes.
Je serais ravie si vous reprenez une de mes recettes sur votre blog ou ailleurs, mais SVP citez votre source, faites un lien vers mon blog et surtout ne copiez pas mes photos sans mon accord ! 
Mes "petites tablées"
Je ne cherche pas à faire "un dîner presque parfait" ! mais j'essaye surtout que ça soit bon et que mes amis ou la famille en redemande ! 
Jadou et ses 4 ans 

Pâques entre cloches ! 

Saint Valentin avec ou sans Valentin(e) !

Bonne Année 2019

Un anniv' surprise 

mes encoreeee 40 ans ! 

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Les 3 ans de notre Jadou

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Le baptême de la petite princesse !!
20160904_142152
Les 18 ans de la Grande
table 01
Mon Anniversaire 2016 

02-28 juillet 2016

piment de cayenne
15 juin 2017

Courgettes rondes farcies à l'italienne

Courgettes rondes farcies à l'italienne
Petit plat du soir, un vrai régal, la farce que l'on peut manger même comme ça et que je vais d'ailleurs tester en hachis ... Pour les courgettes accompagnée d'un risotto au gorgonzola et viva l'italia ! Ingrédients pour 6 pers. : 6 courgettes rondes...
Posté par cricri-cuisine à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  pignon de pin,  viande hachée,  tomates sèches,  pancetta,  piment de Cayenne,  veau,  boeuf,  coppa,  courgette ronde,  ricotta

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23 mai 2017

Purée de patates douces au lait de coco

Purée de patates douces au lait de coco
La petite princesse aime tout, mais ce plat je le fais depuis qu'elle est tout bébé (même si elle est pas encore bien grande !!) et elle se régale toujours autant, et nous aussi d'ailleurs ! Ingrédients pour 4 pers. : 80 gr de patates douces 20 cl de...
Posté par cricri-cuisine à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait de coco,  patates douces,  noix de muscade,  piment de Cayenne,  noix de coco

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20 avril 2017

Gratin de poulet à la mexicaine

Gratin de poulet à la mexicaine
Ingrédients pour 4 pers. : 230 gr de riz basmati cru 250 gr de haricots rouges (en boite) 220 gr de maïs 480 ml de sauce tomate 2 c. à c. d'origan 1 c. à s. de piment de Cayenne sel, poivre 250 ml de bouillon de poule 4 blancs de poulet 90 gr de fromage...
Posté par cricri-cuisine à 00:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  gruyère,  poulet,  maïs,  piment de Cayenne,  riz basmati,  bouillon de poule,  haricots rouges,  origan

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3 juillet 2016

Pates façon faritas

Pates façon faritas
Ingrédients pour 4 pers. : 3 blanc de poulets 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 gros oignon poivre 1/2 c. à s. de mélange sel et piment au moulin 1 c. à s. de Cumin 1 c. à s. d'ail en poudre 1 pincée de piment de Cayenne 2 c. à s. de paprika...
Posté par cricri-cuisine à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivron,  lait,  oignon,  ail,  parmesan,  poulet,  pâtes,  piment,  cumin,  paprika,  piment de Cayenne

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10 juin 2016

Fajitas à ma façon !

Fajitas à ma façon !
Ingrédients pour 3/4 pers. : 1 aubergine 1 courgette 1 belle tomate 1 oignon 2 steacks hachés 2 c. à s. de paprika 1/2 c. à c. de piment de Cayenne 1 c. à s. d'ail moulue sel, poivre du moulin 1 c. à c. de cumin 1 c. à c. de curcuma 3/4 d'un grand pot...
Posté par cricri-cuisine à 01:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  tomate,  ail,  aubergine,  viande hachée,  cumin,  paprika,  curcuma,  piment de Cayenne,  Fajitas

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Petit Lexique

certains symboles apparaissent soit dans le titre d'une recette, soit dans une recette, en voici la signification :

∞ : recette Diététique
π : allez dans l'onglet "Astuces"
β : recette spéciale pour Bébé et enfant

 

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