petits pois - La Cuisine de Cricri

petits pois

29 mai 2019

Mousse façon soufflé au petits pois ∞

Une mousse fraîche et surtout une autre façon de faire manger des légumes à ceux qui n'en sont pas fan ! et surtout c'est une recette light donc ne vous privez pas ! Ingrédients pour 6 pers. : 300 gr de petits pois en boîte 1 oignon 3 branches de menthe...

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Tags: oignon, crème liquide, petits pois, gélatine, menthe, fromage frais, blanc d'oeuf

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26 avril 2019

Petits poids et chorizo

Mariage improbable me direz-vous ? possible vous répondrais-je ! Mais quel délice ... et je n'ai pas été la seule à le dire et la grande surprise des goûteurs quand je leur disais la composition ! Des amis viennent de vous prévenir qu'ils arrivaient ?...

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Tags: chorizo, crème liquide, petits pois

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12 mars 2019

Gratin au thon, petits pois et béchamel légère ∞

Allez c'est parti pour un gratin de pâtes, mais allégé s'il vous plait ! oui oui c'est possible de faire une belle et bonne béchamel light ! et on s'est régalé ... mélange petits pois et thon : simple mais efficace. Ingrédients pour 4 pers. : 1 oignon...

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Tags: thon, petits pois, pâtes, lait écrémé, bouillon légumes, farine, beurre demi-sel

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3 février 2019

Gratin chou-fleur, petits pois et jambon ∞

Ca y est la Chandeleur est passé et après tous ces calories, je vous propose un bon gratin certe avec une béchamel mais allégée ! Donc pas de complexe, on peut en manger autant que l'on veut ! Ingrédients pour 6/8 pers. : 900 gr de chou-fleur 1 grosse...

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Tags: jambon, lait, petits pois, chou-fleur, fécule de maïs, gruyère râpé

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1 octobre 2016

Moelleux petits pois et "Boursin"

Ingrédients pour 4 pers . : 100 gr de boursin ail et fines herbes 2 œufs 30 gr de beurre 50 gr de farine (ou une belle cuillère à soupe) 4 poignées de petits pois surgelés 16 cl de lait 1/2 écrémé Difficulté : Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn...

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Tags: ail et fines herbes, boursin, lait, petits pois, oeuf, farine

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3 septembre 2016

Tarte poulet et petits poids

Ingrédients pour 6/8 pers. : 1 pâte feuilletée 1 gros oignon 280 gr de petits pois 150 gr de dés de poulet 200 gr de lait concentré non sucré (Régilait) 1 c. à s. de farine 1 œuf sel, poivre 1/2 boule de mozzarella Difficulté : Facile Préparation : 5...

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Tags: pâte feuilletée, mozzarella, lait concentré, petits pois, poulet

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