750 grammes
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La Cuisine de Cricri
La Cuisine de Cricri

Je passe un certains temps à rédiger et mettre en forme mes recettes.
Je serais ravie si vous reprenez une de mes recettes sur votre blog ou ailleurs, mais SVP citez votre source, faites un lien vers mon blog et surtout ne copiez pas mes photos sans mon accord ! 
Mes "petites tablées"
oignon
1 octobre 2019

Gratin à l'italienne

Gratin à l'italienne
Toujours dans le voyage culinaire ! Cette fois-ci c'est direction l'Italie ... pour un gratin de pâtes à éviter en cas de régime ! J'avoue qu'il est très très consistant ! Ingrédients pour 6/8 pers. : 350 gr de pâte de votre choix 10 tranches de jambon...
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5 septembre 2019

Pâtisson farci haricots verts et Féta

Pâtisson farci haricots verts et Féta
Ma Maman et Papet sont venus manger à la maison, donc ni une, ni deux, je leur ai concocté un repas avec des produits du jardin ... Les pâtissons, les haricots verts et les tomates cueillis de la veille ... Alors en toute franchise, ils n'ont pas trop...
27 juillet 2019

Tarte courgettes et gorgonzola

Tarte courgettes et gorgonzola
Petite déclinaison de ma tarte aux poireaux, mais, là, avec les courgettes du jardin !! et surtout j'ai refait ma pâte maison ! Tout le monde s'est bien régalé ... Cette année j'ai refait quelques tartes et quiches pour le buffet de mon anniversaire,...
26 juin 2019

Moules au Roquefort

Moules au Roquefort
Ça fait un sacré moment que l'on avait pas mangé de moules à la maison ! Envie de changer un peu de recette, petit tour dans les frigos pour voir ce qu'il s'y trouve ... Et hop, du Roquefort ! J'en avais entendu parlé mais je n'en avais jamais mangé !...
29 mai 2019

Quiche sans pâte poulet au curry

Quiche sans pâte poulet au curry
Ce soir c'est repas Tarte et quiche avec salade verte ! 2 pour le prix d'une ! une petite part de chaque et le repas est complet ! Ingrédients pour 6/8 pers. : 50 gr de farine 50 gr de maïzena 3 oeufs 500 gr de lait 1/2 écrémé 2 c. à s. bombée de crème...
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29 mai 2019

Mousse façon soufflé au petits pois ∞

Mousse façon soufflé au petits pois ∞
Une mousse fraîche et surtout une autre façon de faire manger des légumes à ceux qui n'en sont pas fan ! et surtout c'est une recette light donc ne vous privez pas ! Ingrédients pour 6 pers. : 300 gr de petits pois en boîte 1 oignon 3 branches de menthe...
27 mai 2019

Gratin de camembert aux 2 pommes

Gratin de camembert aux 2 pommes
Le camembert étant assez gras, j'ai donc voulu allégé le reste de la recette ! Au bout du compte, je me suis régalé et pas que moi ... la douceur de la pomme mélangé aux pommes de terre ... Ingrédients pour 6/8 pers. : 1 camembert 4 grosses pommes de...
27 mai 2019

Salade de lentilles

Salade de lentilles
Petite envie de lentilles, et de fraicheur ! et le tour est joué pour une salade fraîche avec le début des chaleurs ... Ingrédients pour 4 pers. : 250 gr de lentilles vertes* 100 gr de lardons fumés 100 gr d'allumettes de canard fumé 3 belles tomates...
24 mai 2019

Mijoté de filet de colin d'Alaska

Mijoté de filet de colin d'Alaska
Vendredi c'est poisson ?!! Heuu à la maison, pas spécialement, mais pour une fois, sans y réfléchir, ça été le cas ! Par contre j'ai complètement oublié de prendre la photo ! oupsss et les "estomacs sur pieds" à la table ont tout engloutis en un rien...
22 mai 2019

Tarte façon tatin au Reblochon et oignons

Tarte façon tatin au Reblochon et oignons
J'avais le reste de reblochon d'une précédente recette (où je n'avais utilisé que le centre !) donc il fallait bien l'utiliser avant qu'elle se périme. Avec une petite salade verte, on s'est régalé !! Ingrédients pour un moule de 32 cm : 1 pâte brisée...
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Petit Lexique

certains symboles apparaissent soit dans le titre d'une recette, soit dans une recette, en voici la signification :

∞ : recette Diététique
π : allez dans l'onglet "Astuces"
β : recette spéciale pour Bébé et enfant


 

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