miel - La Cuisine de Cricri

miel

1 octobre 2019

Gâteau Marocain aux dattes

Encore un petit voyage culinaire, au Maghreb ... Ok, c'est vrai, il faut aimer les dattes ! mais moi j'adoreeeeeee Manque plus que le couscous avec !!! J'y pense, j'y pense ! Ingrédients pour 16 portions : 200 gr de dattes dénoyautées 2 oeufs 90 gr de...

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Tags: miel, sucre roux, oeuf, cannelle, farine, bicarbonate de soude, beurre, dattes

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31 mai 2019

Rôti de magrets aux abricots et romarin

J'avoue avoir un sacré stock de magret dans le congélateur ! une belle promo à la grande surface et hop 2 énormes caissettes dans le caddie ! Donc, va bien falloir trouver des idées pour cuisiner tous ses magrets !! hihihi et quel délice hummmm avec la...

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Tags: miel, sauce soja, magret de canard, romarin, abricots secs

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29 mai 2019

Tarte figues, miel et chèvre

Un délicieux mélange de sucré / salé, j'en raffole ... Avec une salade verte c'est parfait ! Ingrédients pour 6/8 pers. : 1 pâte brisée 40 cl de crème fraîche liquide à 4% 4 oeufs 1 bûche de chèvre 3 ou 4 figues séchées 2 c. à s. de miel quelques brins...

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Tags: chèvre, crème liquide, miel, oeuf, bûche de chèvre, figues séchées

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9 avril 2019

Rôti de porc aux pruneaux et miel

Envie de changer un peu du traditionnel rôti de porc au four ... Petite idée d'un mélange pruneaux et miel et hop en test dans la cuisine ! Ingrédients pour 4 à 6 pers.: 1 rôti de porc 5-6 pommes de terre 1 gros oignon 2 c. à s. d'huile de raisins 35...

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Tags: oignon, miel, vin blanc, bouillon légumes, porc, pruneaux, thym, laurier, romarin, pommes de terre, huile de raisins

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13 mars 2019

Moelleux noisettes et miel

Alors ouiiiii c'est vraiment un moelleux, j'ai déjà goûté un p'tit bout (même si à la base c'était pour le petit déj' je n'ai pas résisté) et donc je peux vous confirmer un goût très moelleux hummmmm Et d'ailleurs il va bientôt falloir que j'aille faire...

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Tags: miel, oeuf, sucre, noisettes, farine, beurre, noisette

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7 février 2019

Noix de Saint-Jacques à la fondue de poireaux

bon j'avoue ce n'est pas un plat très économique, pour ma part on me les a apporté donc ça ne m'a pas coûté bien cher ! mais de temps en temps faut bien aussi ce faire plaisir ... Ingrédients pour 4 pers. : 16 noix de Saint-Jacques surgelées ou fraîche...

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Tags: crème liquide, poireau, miel, paprika, noix de Saint-Jacques

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7 novembre 2018

Gâteau à la poêle aux pommes râpées

Pas trop le temps ce soir de faire un dessert long, déjà aux fourneaux pour mon risotto céleri et champignons Donc ce soir c'est un dessert express ! Ingrédients pour 4/6 pers. : 150 gr de farine 3 oeufs 20 cl de lait 3 pommes types Golden 1/2 c. à c....

Posté par cricri-cuisine à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, citron, pomme, miel, oeuf, cannelle, sucre, farine, sucre glace, beurre

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15 octobre 2018

Magret de canard au four pruneaux et abricots secs

Un petit régal ce soir ... Faut bien se faire plaisir quand même ! Ingrédients pour 4 pers. : 2 gros magrets de canard 10/12 pruneaux d'Agen 10/12 abricots secs sauce au miel pour magret 1 c. à s. de miel liquide 1 brin de romarin sel, poivre Difficulté...

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Tags: miel, magret de canard, pruneaux, romarin, abricots secs

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15 octobre 2018

Sauce au miel pour magret

Pour accompagner un bon magret, c'est tout simplement divin ! Ingrédients : 1 orange 3 c. à s. de miel 2 c. à s. de vinaigre balsamique sel, poivre Difficulté : Facile Préparation : 5 mn Cuisson : 10 mn Temps Total : 15 mn 1) Pressez l'orange. 2) Dans...

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Tags: miel, orange, vinaigre balsamique

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27 juillet 2018

Gâteau à la pâte de dattes

Si vous faites un régime, heuu comment dire ... Oubliez-le le temps de déguster ce bon gâteau !! J'ai acheté ma pâte de dattes, lors des semaines du Ramadan, où toutes les grandes surfaces font pas mal d'offres sur un tas de produit des pays du Maghéb...

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Tags: amandes, miel, cassonade, sucre roux, sucre, farine, poudre d'amandes, beurre, levure chimique, huile d'olive, fleur d'oranger, yaourt grec

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