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La Cuisine de Cricri
La Cuisine de Cricri
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Je passe un certains temps à rédiger et mettre en forme mes recettes.
Je serais ravie si vous reprenez une de mes recettes sur votre blog ou ailleurs, mais SVP citez votre source, faites un lien vers mon blog et surtout ne copiez pas mes photos sans mon accord ! 
Mes "petites tablées"
Je ne cherche pas à faire "un dîner presque parfait" ! mais j'essaye surtout que ça soit bon et que mes amis ou la famille en redemande ! 
Jadou et ses 4 ans 

Pâques entre cloches ! 

Saint Valentin avec ou sans Valentin(e) !

Bonne Année 2019

Un anniv' surprise 

mes encoreeee 40 ans ! 

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Les 3 ans de notre Jadou

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Le baptême de la petite princesse !!
20160904_142152
Les 18 ans de la Grande
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Mon Anniversaire 2016 

02-28 juillet 2016

magret de canard
31 mai 2019

Rôti de magrets aux abricots et romarin

Rôti de magrets aux abricots et romarin
J'avoue avoir un sacré stock de magret dans le congélateur ! une belle promo à la grande surface et hop 2 énormes caissettes dans le caddie ! Donc, va bien falloir trouver des idées pour cuisiner tous ses magrets !! hihihi et quel délice hummmm avec la...
Posté par cricri-cuisine à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  sauce soja,  magret de canard,  romarin,  abricots secs

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27 avril 2019

minis muffins de polenta au magret et tomates séchées

minis muffins de polenta au magret et tomates séchées
Encore une petite envie de changement ... Ma découverte récente de la polenta m'a donné envie de la préparer sous la forme de ces petits amuses-bouches ! et j'adore les tomates séchées donc un excellent mariage de saveur ... Ingrédients pour 33 minis...
Posté par cricri-cuisine à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait,  oeuf,  magret de canard,  farine,  levure chimique,  gruyère râpé,  magret séché,  tomates séchées,  polenta

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10 novembre 2018

minis cake au magret séché & figues

minis cake au magret séché & figues
un petit repas d'anniversaire, en toute simplicité et surtout en petit comité convivial ... mais fallait bien que je fasse une petite innovation ! Ingrédients pour 30 minis cakes : 3 œufs 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 12 cl de lait 1/2...
Posté par cricri-cuisine à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait,  parmesan,  vin blanc,  oeuf,  magret de canard,  farine,  levure chimique,  huile d'olive,  gruyère râpé,  figue,  figues séchées,  magret séché

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15 octobre 2018

Magret de canard au four pruneaux et abricots secs

Magret de canard au four pruneaux et abricots secs
Un petit régal ce soir ... Faut bien se faire plaisir quand même ! Ingrédients pour 4 pers. : 2 gros magrets de canard 10/12 pruneaux d'Agen 10/12 abricots secs sauce au miel pour magret 1 c. à s. de miel liquide 1 brin de romarin sel, poivre Difficulté...
Posté par cricri-cuisine à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  magret de canard,  pruneaux,  romarin,  abricots secs

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3 octobre 2016

Tartine de pommes au Maroilles et magret

Tartine de pommes au Maroilles et magret
Ingrédients pour 2 pers. : 2 tranches de pain de campagne un filet d’huile d’olive 12 tranches de magret de canard fumé 5 petites pommes Royal Gala ou Golden 1/2 maroilles quelques cerneaux de noix Sel, poivre du moulin 1 noisette de beurre Difficulté...
Posté par cricri-cuisine à 02:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  noix,  pomme,  pain de campagne,  magret de canard,  maroilles

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Petit Lexique

certains symboles apparaissent soit dans le titre d'une recette, soit dans une recette, en voici la signification :

∞ : recette Diététique
π : allez dans l'onglet "Astuces"
β : recette spéciale pour Bébé et enfant

 

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