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La Cuisine de Cricri
La Cuisine de Cricri
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Je passe un certains temps à rédiger et mettre en forme mes recettes.
Je serais ravie si vous reprenez une de mes recettes sur votre blog ou ailleurs, mais SVP citez votre source, faites un lien vers mon blog et surtout ne copiez pas mes photos sans mon accord ! 
Mes "petites tablées"
Je ne cherche pas à faire "un dîner presque parfait" ! mais j'essaye surtout que ça soit bon et que mes amis ou la famille en redemande ! 
Jadou et ses 4 ans 

Pâques entre cloches ! 

Saint Valentin avec ou sans Valentin(e) !

Bonne Année 2019

Un anniv' surprise 

mes encoreeee 40 ans ! 

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Les 3 ans de notre Jadou

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Le baptême de la petite princesse !!
20160904_142152
Les 18 ans de la Grande
table 01
Mon Anniversaire 2016 

02-28 juillet 2016

extrait de vanille
8 juin 2019

Gâteau Snickers maison

Gâteau Snickers maison
L'anniv de mon ami Pascalou est le lendemain de ma Jadou, et cette année on l'a donc fêté après ... L'année dernière, il m'avait commandé le "Twix" maison, et cette année ? aie aie aie ! le Snickers maison ! J'avoue pas des plus facile ! Ca n'a franchement...
Posté par cricri-cuisine à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème liquide,  sucre,  chocolat au lait,  sucre glace,  beurre,  extrait de vanille,  crème entière,  cacahuètes,  Fluff,  beurre de cacahuètes,  bonbons,  lait concentré non sucré

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8 juin 2019

Pâte Marshmallow Fluff maison

Pâte Marshmallow Fluff maison
Qu'est ce donc ?? C'est une pâte à tartiner venant d'outre Atlantique ! En texture et en préparation c'est proche de la préparation des meringues ! Très simple à faire, alors pourquoi allez acheter un pot dans le commerce ?? !! Non non non ! on reste...
Posté par cricri-cuisine à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre glace,  Marshmallows,  extrait de vanille,  arôme vanille,  blanc d'oeuf,  Fluff,  pâte de marshmallow

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31 mai 2019

Pistachier

Pistachier
Cette année, j'ai donc fait 5 gâteaux (un "peu" moins que les années précédentes !) et 4 nouveautés ! rien que ça !! Voici le 1er de la série ... et encore une fois quelle fierté d'avoir tout fait moi même ! Même ma propre pâte de pistaches ... Pour une...
Posté par cricri-cuisine à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gélatine,  lait entier,  framboise,  maïzena,  oeuf,  sucre,  farine,  poudre d'amandes,  sucre glace,  beurre,  extrait de vanille,  amande amère,  blanc d'oeuf,  T55,  pistaches,  pâte à pistaches,  pâte de pistaches

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9 septembre 2018

Moelleux amandes, myrtilles et groseilles

Moelleux amandes, myrtilles et groseilles
Un petit dessert du dimanche soir, très rapide à préparer Le mélange du sucré et de l'acidulé ! Un régal Ingrédients pour 14 moelleux : 200 gr de myrtilles 100 gr de groseilles 4 œufs 35 gr de beurre 120 g de sucre 100 g de poudre d'amandes 1 c. à s....
Posté par cricri-cuisine à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeuf,  sucre,  farine,  poudre d'amandes,  sucre glace,  beurre,  myrtilles,  extrait de vanille,  groseilles

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Petit Lexique

certains symboles apparaissent soit dans le titre d'une recette, soit dans une recette, en voici la signification :

∞ : recette Diététique
π : allez dans l'onglet "Astuces"
β : recette spéciale pour Bébé et enfant

 

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