750 grammes
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La Cuisine de Cricri

La Cuisine de Cricri

Je passe un certains temps à rédiger et mettre en forme mes recettes.
Je serais ravie si vous reprenez une de mes recettes sur votre blog ou ailleurs, mais SVP citez votre source, faites un lien vers mon blog et surtout ne copiez pas mes photos sans mon accord ! 
Mes "petites tablées"
10 août 2018

Moelleux chocolat cœur coulant banane

Moelleux chocolat cœur coulant banane
hummmm vraiment trop bon ! on les a dégusté encore tiède le soir même ! Ha la gourmandise ... ! Mais c'était une journée spéciale ... les 20 ans de ma grande princesse !! Pour 4/6 ramequins (selon leur taille) : Cœur coulant banane 1 banane 1 sachet de...
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5 août 2018

Rôti de porc aux pruneaux ∞

Rôti de porc aux pruneaux ∞
c'est vrai, il fait hyper chaud, mais depuis 10 jours c'est salade composées à la maison, donc ce soir je me suis mises aux fourneaux ... Et franchement on s'est régalé ! Ingrédients pour 6 pers.(273Kcal/pers.) : 800 g de rôti de porc dans le filet 1...
28 juillet 2018

Mon anniv' 2018

Mon anniv' 2018
Pour la 2ème grande fête de l'année, c'est juste encore une occasion d'inviter du monde ! Une soirée sympathique entourée de mes loulous et mes amis, que du bonheur ... Mais il faut bien nourrir tout se petit monde : 33 adultes et 4 loulous ! Amuses-bouches...
28 juillet 2018

Chorizo et chantilly de chèvre

Chorizo et chantilly de chèvre
une petite nouveauté que j'ai bien entendu testé à mon anniv ! et il n'en ai pas resté une seule !! Pour 10 minis verrines : 150 gr de chorizo + 50 gr pour la décoration 20 cl de crème liquide 100 gr de chèvre frais (type Petit Billy) 1 c. à s. d'huile...
27 juillet 2018

Pain de courgettes

Pain de courgettes
Pour la 1ere fois de ma vie, j'ai un potager ! et surtout il me donne de magnifiques courgettes, entre autre ! quel régal et satisfaction d'avoir ses propres légumes ... Un plat de plus pour la fiesta !! Ingrédients pour 6/8 pers. : 800 gr de courgettes...
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27 juillet 2018

Clafoutis brocoli & féta

Clafoutis brocoli & féta
une autre façon de faire manger des légumes, et surtout des brocolis à ceux qui n'aiment pas ! Ingrédients pour 6/8 pers. : 3 oeufs 20 cl de lait 10 cl de crème liquide 250 gr de brocolis 100 gr de féta en petits dés 2 c. à s. de maïzena 40 gr de fromage...
27 juillet 2018

Gâteau à la pâte de dattes

Gâteau à la pâte de dattes
Si vous faites un régime, heuu comment dire ... Oubliez-le le temps de déguster ce bon gâteau !! J'ai acheté ma pâte de dattes, lors des semaines du Ramadan, où toutes les grandes surfaces font pas mal d'offres sur un tas de produit des pays du Maghéb...
27 juillet 2018

Tarte à la mangue sans cuisson

Tarte à la mangue sans cuisson
Allez une petite nouveauté pour mes invités Il fait chaud donc un peu de fraîcheur dans l'assiette ça fait du bien ! Ingrédients pour 8 pers. : 400 gr de biscuits sablés (style palets breton) 100 gr de beurre 2 citrons 350 gr de fromage blanc 397 gr de...
27 juillet 2018

Roulé courgettes et saumon

Roulé courgettes et saumon
Quel plaisir de cuisiner un plat avec les légumes du jardin ! Un des petits amuses-bouches proposé à mes invités pour mon anniv ! Ingrédients pour 6/8 personnes : 700 gr de courgettes 1 c. à s. d'huile d'olive 50 gr de farine 1/2 sachet de levure 3 gros...
27 juillet 2018

Tourte pommes de terre et champignons

Tourte pommes de terre et champignons
Et voilà encore une fête d'anniversaire pour moi ! 45 personnes à tables, fallait bien nourrir convenablement tout se petit monde ! Ingrédients pour 6/8 pers. : 1 kg de pomme de terre à chair ferme 200 gr de lardons nature 4 c.à s. de crème fraîche liquide...
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Petit Lexique

certains symboles apparaissent soit dans le titre d'une recette, soit dans une recette, en voici la signification :

∞ : recette Diététique
π : allez dans l'onglet "Astuces"
β : recette spéciale pour Bébé et enfant


 

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