750 grammes
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La Cuisine de Cricri

La Cuisine de Cricri

Je passe un certains temps à rédiger et mettre en forme mes recettes.
Je serais ravie si vous reprenez une de mes recettes sur votre blog ou ailleurs, mais SVP citez votre source, faites un lien vers mon blog et surtout ne copiez pas mes photos sans mon accord ! 
Mes "petites tablées"
16 mars 2019

Gâteau au chocolat et sa sauce aux poires

Gâteau au chocolat et sa sauce aux poires
Alors comme j'ai toujours la peur de manquer (on était 14 à table) j'ai voulu faire un 3ème dessert pour la soirée raclette ... et hop en 2 temps 3 mouvements, aussi dit : aussi fait ! donc oui il est réellement hyper rapide à faire et hyper simple !...
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15 mars 2019

Charlotte aux pêches mousse chocolat au lait

Charlotte aux pêches mousse chocolat au lait
Ça fait bien longtemps que je n'ai pas fait de charlotte, et pour celle là j'avoue avoir ressortir mon bon vieux moule en alu ! et pourtant je me suis équipée d'un en silicone mais je ne le trouve pas très pratique !! Après pour le démoulage de mon vieux...
14 mars 2019

Entremets poires et chocolat

Entremets poires et chocolat
Petite soirée entre amis pour un repas raclette, peut-être la dernière de la saison ... Léger en bouche, il faut bien ça après la tonne de fromage et de charcuterie et quelques de mes amuses-bouches ! Tout le monde a la peau du ventre bien tendu ... J'avais...
13 mars 2019

Moelleux noisettes et miel

Moelleux noisettes et miel
Alors ouiiiii c'est vraiment un moelleux, j'ai déjà goûté un p'tit bout (même si à la base c'était pour le petit déj' je n'ai pas résisté) et donc je peux vous confirmer un goût très moelleux hummmmm Et d'ailleurs il va bientôt falloir que j'aille faire...
12 mars 2019

Gratin au thon, petits pois et béchamel légère ∞

Gratin au thon, petits pois et béchamel légère ∞
Allez c'est parti pour un gratin de pâtes, mais allégé s'il vous plait ! oui oui c'est possible de faire une belle et bonne béchamel light ! et on s'est régalé ... mélange petits pois et thon : simple mais efficace. Ingrédients pour 4 pers. : 1 oignon...
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6 mars 2019

Gâteau citron, crème mascarpone aux pommes

Gâteau citron, crème mascarpone aux pommes
Envie d'un bon dessert pour le petit déj' et hop un tour dans le frigo ... La moitié d'un gros pot de mascarponne, des citrons qui commencent à dater, et quelques pommes qui flétrissent ? Voilà un bon gâteau de près !! Ingrédients pour 8 pers. : Pour...
5 mars 2019

Tagliatelles potimarron et gambas

Tagliatelles potimarron et gambas
petite promo sur les gambas au magasin aujourd'hui et ce soir dans l'assiette ! et comme je ne fais pas souvent des pâtes, voilà ce soir c'était au menu ... Ingrédients pour 4 pers. : 16 gambas 400 gr de potimarron 500 gr de tagliatelles 10 cl de vin...
3 mars 2019

Gratiné de poireaux Franc-comtois

Gratiné de poireaux Franc-comtois
Petite balade culinaire, dans le nord pour moi qui est dans le Sud-Ouest. Il y a quelques temps, une promo sur les saucisses de Montbéliard m'en avait fait acheter quelques unes. Et voilà les 1eres en plat pour ce soir ... Par contre attention, ne faites...
28 février 2019

Gâteau de pommes de terre au Cheddar

Gâteau de pommes de terre au Cheddar
Un repas complet qui même si il donne l'impression d'être lourd, ça n'a pas été du tout le cas, au contraire ... et Jadou plusieurs fois "miam miammmmm" ! Ingrédients pour 6 pers. : 2,5 kg de pommes de terre 450 gr de jambon râpé 400 gr de mozzarella...
27 février 2019

Tarte crémeuse et fondante à l'orange

Tarte crémeuse et fondante à l'orange
Quelques oranges qui me faisaient de l'oeil dans la cuisine, et hop un petit dessert ... Une crème aux amandes à l'orange et une crème pâtissière à l'orange aussi, hummm Que des vitamines en perspective !! hihihi faut bien déculpabiliser, non ? Ingrédients...
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Petit Lexique

certains symboles apparaissent soit dans le titre d'une recette, soit dans une recette, en voici la signification :

∞ : recette Diététique
π : allez dans l'onglet "Astuces"
β : recette spéciale pour Bébé et enfant


 

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