08 juin 2019

Gâteau Snickers maison

L'anniv de mon ami Pascalou est le lendemain de ma Jadou, et cette année on l'a donc fêté après ... L'année dernière, il m'avait commandé le "Twix" maison, et cette année ? aie aie aie ! le Snickers maison ! J'avoue pas des plus facile !  Ca n'a franchement pas été aussi simple que ça ; mais rien d'insurmontable ... Et surtout, quel plaisir de le voir se régaler ... mais pas que lui d'ailleurs ! Bon par contre, il y a un petit "hic" ... Ha bon ? mais quoi donc ?? le caramel ! excellent selon tout le monde mais il valait mieux... [Lire la suite]

08 juin 2019

Pâte Marshmallow Fluff maison

Qu'est ce donc ??  C'est une pâte à tartiner venant d'outre Atlantique ! En texture et en préparation c'est proche de la préparation des meringues !  Très simple à faire, alors pourquoi allez acheter un pot dans le commerce ?? !! Non non non ! on reste sur le fait maison !  Ingrédients pour un petit pot de confiture : 2 blancs d'oeufs 100 gr de sucre glace 60 gr de sirop de glucose 1 c. à s. d'arôme vanille  1/2 c. à c. d'extrait de vanille   Difficulté : Facile Préparation : 10 min Cuisson :... [Lire la suite]