Muffins yaourt coeur chocolat
légéreté et moelleux ... Facile et rapide, pour n'importe quel moment de la journée ! Alors aux fourneaux !
Ingrédients pour 6 pers. :
- 1 pot de yaourt brassé
- 1/2 pot d'huile
- 1 pot et demi de sucre
- 3 pots de farine
- 2 œufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 12 carrés de chocolat noir
- 1 c.à.s. d'huile
Difficulté : Très facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 25 mn
Temps Total : 35 mn
1) Préchauffez le four à 180°C.
2) Dans un saladier, mélangez l'ensemble des ingrédients sauf les carrés de chocolat, jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
3) Huilez légèrement vos moules à muffins si ils ne sont pas en silicone.
4) Versez dans chaque moule un peu de pâte et déposez un carré de chocolat dessus.
5) Remplissez les moules avec la pâte restante.
6) Enfournez pour environ 20 min (ajustez la cuisson si nécessaire, la pointe d'un couteau doit ressortir sèche).
Délicieux tièdes !