21 novembre 2018

Tarte aux kakis & pommes

Samedi dernier, petit tour sur le marché et hop dans mon panier de jolis kakis ... Et ce soir l'envie de les préparer ...  Ingrédients pour 6/8 pers. : 6 kakis bien mûrs 1 pâte sablée 25 gr de beurre 75 gr de sucre roux 1 c. à c. d'arome de vanille liquide 3 pommes 2 c. à s. de confiture de kakis (ou à défaut d'abricots)   Difficulté : Facile Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn Temps Total : 55 mn   1) Coupez les kakis en 2 et videz-les à l'aide d'une petite cuillère, et mettez-les dans une... [Lire la suite]

21 novembre 2018

Spaghettis aux fruits de mer

ça fait une éternité qu'on a pas mangé de spaghettis à la maison ! donc ce soir, l'envie m'en a pris d'en faire ... Ingrédients pour 6 pers. : 400 gr de spaghettis 500 gr de mélange de fruits de mer surgelés 3 gousses d'ail 1 gros oignon 140 gr de double concentré de tomates 25 cl de vin blanc 1 c. à s. d'huile d'olive 75 cl de crème fraîche épaisse sel, poivre   Difficulté : Facile Préparation : 5 mn Cuisson : 20 mn Temps Total : 25 mn   1) Dans une sauteuse, faites décongeler et dégorger les fruits... [Lire la suite]