23 octobre 2018

Empanadas bananes et Nutella

ça change un peu des traditionnels beignets ...  Les Empanadas sont d'origine espagnole, mais ce soir j'avais quelques bananes un peu trop mûres et j'ai voulu faire autre chose qu'un gâteau !  Donc voici le résultat ... Bon j'avoue que j'ai un peu "galéré" pour faire les chaussons au départ, mais après j'ai pris le coup de main et puis le résultat en valait bien la peine !   Ingrédients pour 40 Empanadas :  315 gr de farine 1 oeuf 100 gr de beurre frais 1 c. à c. de levure chimique 1/2 c. à c. de sel... [Lire la suite]
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23 octobre 2018

Gratin de Macaronis au gorgonzola

C'est vrai qu'il faut aimer ce fromage particulier ... Mais nous ici nous on aimeeeeeeee et donc hop, ce soir un p'tit plat au Gorgonzola ! Ingrédients pour 4 pers. : 250 gr de Macaronis 300 gr de Gorgonzola 200 gr de lardons allumettes natures 20 cl de crème fraîche épaisse 2 c. à s. de chapelure 70 gr de gruyère râpé   Difficulté : Facile Préparation : 5 mn Cuisson : 30 mn Temps Total : 35 mn   1) Préchauffez votre four à 200°C. 2) Faites cuire les pâtes selon l'indication sur le paquet, puis... [Lire la suite]
Posté par cricri-cuisine à 20:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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