Namandiers aux framboises
Une de mes amies est passé à la maison pour apporter des framboises pour la petite princesse (elle en a de la chance cette demoiselle)
et comme ça faisait un peu trop pour elle toute seule, Maman n'avait plus qu'à ...
E t voilà ces petits gâteaux qui n'ont pas fait long feu, surtout que la grande en a même emmené au lycée pour les copines ! et nous alors ?
Ingrédients pour 18 namandiers :
- 150 gr de poudre d'amande
- 120 gr de sucre glace
- 1 sachet de sucre vanille
- 75 gr de beurre
- 3 oeufs
- 1 c. à s. de farine
- 125 gr de framboises
- 1 pincée de sel
Difficulté : Facile
Préparation : 5 mn
Cuisson : 20 mn
Temps Total : 25 mn
1) Préchauffez le four à 200°.
2) Dans un saladier, mélangez la poudre d'amande, les sucres, la farine et le sel.
3) Dans un bol, battez les oeufs entiers, puis ajoutez-les dans le saladier et mélangez le tout.
4) Faitez fondre le beurre et ajoutez-le en mélangeant à la préparation.
5) Versez la pâte dans des moules en silicones.
6) Ajoutez des framboises dans chaque moules en les enfonçant dans la pâte.
7) Enfournez pour 15 mn (ajustez la cuisson de 5 mn si nécessaire, selon votre four).