Navets caramélisés

Ingrédients pour 4 pers. : 

• 500 gr de navets
• 15 gr de beurre doux
• 2 c. à s. de cassonade
• 2 c. à s. de miel
• 1 c. à c. de cannelle
• fleur de sel
• poivre du moulin

Difficulté : Facile

Préparation :  5 mn

Cuisson :  30 mn

Temps Total :  35 mn

1) Lavez, épluchez et coupez en morceaux les navets.

2) Dans un faitout, faites fondre le beurre et la cassonade ensemble puis y roulez les navets. 

3) Ajoutez le miel, la cannelle et une pincée de fleur de sel, un tour du moulin à poivre. Mélangez et couvrez.

4) Faites cuire à couvert, sur feu très doux en remuant régulièrement et délicatement pendant environ 30 mn.

5) Surveillez, les navets doivent être tendres.

Servez chaud avec la viande de votre choix !